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兩岸茶王葉泓廷:一杯清茶如人生【茶圣居士.茶人專訪】

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2018-01-20

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原標題:【茶圣居士·高端茶界訪談】兩岸茶王葉泓廷茶語篇:茶者風范鎮(zhèn)四海,圣香珍茗居天下


【茶圣居士·高端茶界訪談】葉泓廷,當代知名臺灣茶人,自幼潛心習茶,茶識淵博,對臺灣茶藝有著極高造詣?,F(xiàn)任茶圣集團董事長、福建兩岸品牌研究院副院長、中國經(jīng)濟貿(mào)易促進會副會長等職;榮獲兩岸茶王、中國茶葉行業(yè)十大領(lǐng)軍人物、兩岸茶界風云人物等殊榮。

2018年1月21日,臺灣茶第一品牌茶圣居創(chuàng)始人葉泓廷先生做客「茶圣居士」欄目,為我們講述深耕茶業(yè)40載的親身經(jīng)歷以及百年葉氏茶人的歷史故事。


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茶圣居士:

葉董您好,您身為海峽兩岸文化大使、福建兩岸品牌研究院副院長,長期奔波于中國兩岸三地,為中國海峽兩岸茶業(yè)的發(fā)展作出了重要貢獻。近期又在臺灣嘉義組織參與茶事活動,非常感謝您能在百忙中做客我們「茶圣居士」欄目。

葉泓廷:

你好主持人,能到訪「茶圣居士」,我非常榮幸,在此感謝欄目組的誠懇邀請。

茶圣居士:

那我們開始今天的專訪。葉董,聽說您出生于茶葉世家,自幼就潛心習茶,作為一位地道質(zhì)樸、研茶40余年的資深茶人,對茶有哪些不同的感悟呢?

葉泓廷:

我認為茶就如同人的一生。一杯清茶,置于杯中,茶起茶落,茶濃茶淡,如同體會世間百味的人生。茶,輕啜慢品,帶給我們了祥和的心態(tài)與健康的身體。


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我希望人們喝到我的茶時,能感受到沁人心脾的溫暖及關(guān)懷備至的那一份呵護,這也是我創(chuàng)辦茶圣居茗茶的初衷。在未來,我希望更多朋友們都能喝到傳承葉氏百年制茶技藝的這杯溫熱茶湯。

茶圣居士:

感謝葉董給我們分享了茶中感悟,更傳遞了深奧的人生哲理。您剛才提到祖輩葉氏已有百年的種茶、制茶歷史,您是否能為我們回顧這段輝煌的百年葉氏茶史呢?

葉泓廷:

對臺灣阿里山有所了解的朋友們都知道,阿里山的山麓,山水環(huán)繞、氣候溫和、土壤肥沃,終年云霧繚繞,自古便是絕佳的產(chǎn)茶勝地。在群山的茶林之間,住著幾十戶祖籍福建的葉氏茶農(nóng),世代以種茶、制茶、產(chǎn)茶為生。


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清末因戰(zhàn)亂民不聊生,葉氏茶農(nóng)迫不得已,只好往來于大陸臺灣之間,另覓新的茶區(qū)之地,開荒辟土,繼續(xù)以茶為業(yè),用心做茶。

當時中國最為出色的茶商是安溪黃家,依靠經(jīng)營優(yōu)質(zhì)的安溪鐵觀音,富甲一方,黃家對茶葉品質(zhì)極為重視,每次收購茶葉,都要反復品鑒,評審茶之香韻,從中挑選最優(yōu)質(zhì)的茶葉,作為自己的主要茶源。

如此嚴格的品質(zhì)標準,令眾多茶農(nóng)望而卻步,卻讓葉氏茶農(nóng)在茶界脫穎而出。葉家在傳承祖輩安溪制茶工藝的基礎上,融入了自己更新改良的制茶技術(shù),憑借著不懈的努力和鉆研創(chuàng)新精神,制出了自然、健康的優(yōu)質(zhì)茶葉,備受黃家及眾多茶商的認可和稱贊。

作為茶商的黃家和世代種茶、制茶的葉家就這樣攜手共同締造了茶葉輝煌史上的一段佳話。如此悠久的茶葉種植、制作歷史和深厚的茶文化積淀,決定了茶圣居品牌的魅力和價值。茶圣居因承襲葉氏制茶技藝而蜚聲海內(nèi)。

茶圣居士:

感謝葉董生動精彩的分享,成功并非偶然,葉氏種茶、制茶的精湛技藝,鑄就了這段輝煌的中國茶史。請問葉董,為何您創(chuàng)辦的茶葉品牌叫做“茶圣居”呢。


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葉泓廷:

「茶圣居」以“圣”為品牌定位,傳承唐代“茶圣”陸羽的研茶精神,將茶圣居的品牌精神加以弘揚,引領(lǐng)消費者樹立正確的飲茶理念。

以“居”為雅居之所,為工作生活的一種雅致方式。茶圣居所倡導的理想生活形態(tài),就是人人品茶道,家家有茶飲,每家每戶都有好茶喝。


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「茶圣居」尊崇返璞歸真的生活態(tài)度,既能滿足對健康的需求,又能靜心養(yǎng)性,成為了現(xiàn)代時尚健康品飲之道的先行者。而以自然、健康、品位、關(guān)愛為品牌核心價值的茶圣居,也成為了人們心目中的健康好茶。

茶圣居士:

“茶者風范鎮(zhèn)四海,圣香珍茗居天下”,希望未來的茶圣居能持續(xù)引領(lǐng)中國茶業(yè)市場。咱們的茶圣居品牌旗艦店坐落于廈門嘉益大廈,整體裝修以宮廷典雅與古樸莊重的裝潢風格為主,葉董能否簡單介紹下室內(nèi)裝潢,讓更多的茶友了解到茶圣居隱藏的品牌內(nèi)涵。

葉泓廷:

是的,茶圣居旗艦店的整體裝修以大方雅致的中國宮廷風為主,從中式的宮廷門面、大堂吊頂實木雕刻的金龍、海南黃花梨的茶桌、臺灣名窯的茶器、深山老檀木花瓶、仿古的青花瓷器,一桌一椅一梁一柱,每項細節(jié)都盡顯中國文化與茶文化的底蘊與無限魅力。


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茶圣居士:

非常感謝葉董在百忙之余到訪「茶圣居士」欄目組,與我們分享您深耕茶業(yè)40載的親身經(jīng)歷以及百年葉氏茶人的歷史故事。在此,祝愿茶圣居茗茶,在創(chuàng)始人葉泓廷先生的帶領(lǐng)下持續(xù)引領(lǐng)中國未來的茶業(yè)市場。

茶圣居士欄目初衷與介紹

千年茶史,百年葉氏,十年茶圣居。2018年兩岸茶王葉泓廷先生創(chuàng)立茶圣居品牌十周年,十年的風雨輝煌,十年的征程榮耀,鑄就了臺灣茶第一品牌「茶圣居茗茶」。

十年里,茶圣居實體門店超200家,遍布中國兩岸三地,斬獲國內(nèi)外殊榮無數(shù),茶圣居能有此刻的輝煌,離不開相親相愛、攜手共贏的兩百余位家人。

茶圣居為提升品牌形象、感謝所有家人的支持與厚愛,推出「茶圣居士」特別欄目,從茗人篇、茶圣篇、茶室篇、茶語篇四大方面全方位深度講述,每周一期,每期推送一位家人與其門店。


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本欄目以新浪微博“茶圣居企業(yè)平臺”為載體,以區(qū)域性新聞采訪為輔助,并將每期內(nèi)容投放至當?shù)夭枋ゾ又T戶及地方站點,更好、更精準的塑造茶圣居全國門店形象,是一個宣傳茶圣居優(yōu)秀投資人的新媒體欄目。

(原標題:【茶圣居士·高端茶界訪談】兩岸茶王葉泓廷茶語篇:茶者風范鎮(zhèn)四海,圣香珍茗居天下)

茶圣居官網(wǎng):http://www.chinachasheng.cn

茶圣居商城:http://www.chashengju.com


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