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回顧改革開放40年,中國(guó)食品工業(yè)涌現(xiàn)出了眾多優(yōu)秀產(chǎn)品和知名品牌。作為新魯商在食品行業(yè)的代表性企業(yè),金鑼集團(tuán)跟隨著改革開放的步伐,歷經(jīng)二十余載的奮斗成為了國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)的王牌企業(yè),在中國(guó)食品工業(yè)改革開放的畫卷上留下了濃墨重彩的一筆。
貫徹專業(yè)專注精神,深耕肉制品行業(yè)
中國(guó)是肉類消費(fèi)大國(guó),為了不斷滿足國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)肉制品日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,金鑼集團(tuán)確立了“傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高新化,高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化”的發(fā)展戰(zhàn)略,并緊緊圍繞“肉類深加工”這一主業(yè)拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,把產(chǎn)業(yè)做專,產(chǎn)品做精,促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。
依靠高新科技力量,引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展方向
金鑼集團(tuán)堅(jiān)持用大工業(yè)代替小作坊,引進(jìn)、消化、吸收國(guó)際先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備,先后從日本、德國(guó)、美國(guó)等國(guó)家引進(jìn)的屠宰分割等生產(chǎn)線。目前金鑼集團(tuán)已實(shí)現(xiàn)肉類工業(yè)的機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化、智能化,使自身的技術(shù)裝備達(dá)到世界領(lǐng)先水平。
金鑼集團(tuán)的加工基地也都運(yùn)用了許多高新科技,配套有完善的檢驗(yàn)、檢疫設(shè)施,檢驗(yàn)儀器、檢測(cè)水平達(dá)到國(guó)內(nèi)一流、國(guó)際領(lǐng)先,全面確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全。金鑼集團(tuán)的生產(chǎn)基地還配套建設(shè)了污水處理及相應(yīng)的環(huán)保設(shè)施,實(shí)現(xiàn)了環(huán)保、節(jié)能、生態(tài)發(fā)展。
金鑼集團(tuán)還十分注重技術(shù)研發(fā)和科技創(chuàng)新,在國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)內(nèi)率先建立食品研究中心及技術(shù)中心,研發(fā)出“中國(guó)傳統(tǒng)肉制品現(xiàn)代加工技術(shù)”等一大批具備前瞻性的科技成果,并在企業(yè)內(nèi)部得到有效應(yīng)用與推廣。
塑造全新品牌形象,提高品牌影響力
金鑼集團(tuán)始終以“打造健康食品產(chǎn)業(yè)鏈,讓消費(fèi)者食肉無憂,美味盡享”作為自己的使命,致力成為消費(fèi)者信賴的企業(yè),永葆品牌形象和信譽(yù)。金鑼集團(tuán)在今年七月與中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)正式成為金鑼品牌代言人,金鑼也成為了“中國(guó)國(guó)家女子排球隊(duì)供應(yīng)商”。金鑼集團(tuán)希望通過和中國(guó)女排的合作,借助女排健康向上的形象與公信力,進(jìn)一步塑造和傳播金鑼集團(tuán)健康、高品質(zhì)的品牌形象。
金鑼集團(tuán)未來將繼續(xù)努力拼搏,爭(zhēng)取早日實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)。金鑼集團(tuán)未來還將研發(fā)生產(chǎn)更多時(shí)尚、安全、健康、營(yíng)養(yǎng)、便捷的新產(chǎn)品,以滿足消費(fèi)者日新月異的需求,讓國(guó)人餐桌豐富起來,讓飲食生活變得更美好。
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