食品是世界上最普遍和廣泛的商品。相比其他行業(yè)，食品行業(yè)的供應(yīng)鏈更為復(fù)雜。

　　在食品供應(yīng)鏈中融入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)已日漸普遍，區(qū)塊鏈初創(chuàng)公司紛紛開始認(rèn)識并實(shí)施這些基礎(chǔ)設(shè)施以實(shí)現(xiàn)其帶來的諸多好處，例如更高的食品安全和更大的成本節(jié)約。

　　杜里奧(DURIO)科技是農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈供應(yīng)鏈技術(shù)的早期采用者，杜里奧認(rèn)識到下一代區(qū)塊鏈技術(shù)將專注于解決互操作性和可擴(kuò)展性的挑戰(zhàn)，以使分布式賬本技術(shù)可應(yīng)用于多個(gè)別的區(qū)塊鏈平臺。

　　目前，分散式網(wǎng)絡(luò)和基于平臺協(xié)議所面臨的挑戰(zhàn)是，每個(gè)網(wǎng)絡(luò)都受其自身一套標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)濟(jì)學(xué)的約束。例如比特幣(Bitcoin)、以太坊(Ethereum)和小蟻(Neo)，它們都使用自己的貨幣并有其自身一套發(fā)展規(guī)則。

　　行內(nèi)人士通常會積極開發(fā)旨在滿足最低合規(guī)性的系統(tǒng)，這導(dǎo)致食品溯源領(lǐng)域的多個(gè)區(qū)塊鏈效用限于低效應(yīng)且相互之間無法通信。在廣泛食品污染的情況下，現(xiàn)有系統(tǒng)可能無法快速地識別食品來源。

　　要實(shí)現(xiàn)區(qū)塊鏈技術(shù)在全球食品安全領(lǐng)域的應(yīng)用落地，這些不同的網(wǎng)絡(luò)需要開始實(shí)行互操作或互通信。

　　杜里奧科技目前正在開發(fā)一個(gè)基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，通過聚焦較低的協(xié)議和硬件級別的互操作性來橋接不同的區(qū)塊鏈。他們相信，跨多個(gè)平臺的協(xié)作將為區(qū)塊鏈互操作性技術(shù)建立最佳實(shí)務(wù)，從而促進(jìn)區(qū)塊鏈技術(shù)在企業(yè)之間更廣泛的應(yīng)用。

　　杜里奧史無前例的基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)將成為首個(gè)連接農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈供應(yīng)鏈的全球公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)。它的成功實(shí)施必將使杜里奧成為世界第一的農(nóng)業(yè)區(qū)塊鏈技術(shù)供應(yīng)商。