1月18日，福?？h邊防辦邀請優(yōu)秀的廚師來到護邊員培訓基地為護邊員們開展廚藝培訓課程。

今天一早，參訓護邊員們早早來到基地食堂，學習烹飪技巧。此次培訓，邀請了經(jīng)驗豐富的廚師給護邊員們講解膳食營養(yǎng)分配、食品衛(wèi)生與安全、調(diào)味方法、家常菜、面點等知識，并對當天學習的菜品進行實踐操作。實踐操作圍繞家常菜、面點等，通過教學示范、個人操作、老師指導和點評環(huán)節(jié)，不斷提升了護邊員的廚藝技能，60余名護邊員學習了面點、烹調(diào)等技藝。

通過學習廚藝才發(fā)現(xiàn)，做飯容易，做好不易，我要好好的學習廚藝，回家后讓老婆孩子嘗嘗我的手藝”，參訓護邊員加冷別克說。

“平時家里的飯都是老婆做的，通過學習才明白做飯也是辛苦活，我以前都沒有做過飯，也不知道老婆的辛苦，以后執(zhí)勤的時候我也能搭把手做個飯，下勤回家也會給家人們做個飯”，參訓護邊員喀來木說。

福海縣邊防辦干部努爾加依娜這樣說：“通過廚藝培訓，提高護邊員家庭生活質(zhì)量，增進家庭的和諧幸福。”