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過敏迷思:利敏舒益生菌防治食物過敏,是否可行?

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2020-10-17

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  食物過敏目前已經(jīng)成為了困擾著很多人的一個(gè)健康話題,而生活當(dāng)中比較常見的牛奶,花生,雞蛋,魚類,海鮮都成為了食物過敏患者的禁區(qū),因此下面我們就來詳細(xì)的分析一下,益生菌防治食物過敏是否可行?

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  長期濫用抗生素,飲食結(jié)構(gòu)的變化,剖腹產(chǎn)和奶粉喂養(yǎng)等多個(gè)因素,都會(huì)影響嬰幼兒的腸道細(xì)菌生長環(huán)境受到影響,進(jìn)而導(dǎo)致食物過敏的發(fā)生率成倍增加。為了進(jìn)一步證實(shí)食物過敏和腸道菌群之間的關(guān)系,芝加哥大學(xué)的研究者就在Nature Medicicne發(fā)表了一項(xiàng)研究報(bào)告。

  腸道菌群紊亂是導(dǎo)致食物過敏的關(guān)鍵

  由于小鼠的基因結(jié)構(gòu)和人體大致相同,因此在實(shí)驗(yàn)過程中,他們先將嬰兒糞便當(dāng)中的菌群移植到無菌小鼠的體內(nèi),并發(fā)現(xiàn)接受健康幼兒菌群接種的小鼠,對牛奶過敏產(chǎn)生了免疫。而接受過敏嬰兒體內(nèi)菌群接種的小鼠,對牛奶過敏的現(xiàn)象并沒有得到改善。

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  隨后針對嬰幼兒腸道菌群進(jìn)行進(jìn)一步研究分析發(fā)現(xiàn),健康嬰兒和食物過敏嬰兒的腸道菌群的表達(dá)也大不相同。其中回腸的菌群差異和糞便的菌群差異是基本相似的,健康嬰兒體內(nèi)以乳桿菌為主的益生菌明顯較多,這也可以說明回腸的腸道菌群,可能是影響食物過敏關(guān)鍵。

  預(yù)防過敏,應(yīng)多接觸益生菌

  一般嬰幼兒可以通過飲食日常,生活等多方面來接觸細(xì)菌,因此在平常的生活當(dāng)中,盡量少用消毒劑及殺菌劑,讓寶寶多接觸大自然,給寶寶建立一個(gè)有菌的環(huán)境,這樣更加有利于寶寶的免疫系統(tǒng)成熟,并且還能夠訓(xùn)練寶寶的免疫機(jī)制,減少過敏。

  但是針對一部分過敏性疾病高風(fēng)險(xiǎn)患者,僅僅通過日常生活和飲食的細(xì)菌接觸,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能使腸道菌群短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)平衡。因此可使用復(fù)合型抗過敏益生菌制劑來提高寶寶腸道內(nèi)有益菌群的數(shù)量,從而有效降低過敏性疾病的發(fā)病率。

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  由于寶寶在出生后自身的免疫功能還沒有完全發(fā)育成熟,因此寶寶的腸道菌群是非常脆弱的。建議在生活當(dāng)中給寶寶適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充益生菌制劑,提高寶寶的腸道菌群平衡,輔助寶寶的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生耐受,從而減少在未來患有過敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

  以上僅代表蒙佩爾蘭觀點(diǎn),希望對您能有所幫助,利敏舒提醒您,益生菌雖對健康有益,但也要謹(jǐn)慎對比使用。

  參考文獻(xiàn):

  Healthy infants harbor intestinal bacteria that protect against food allergy


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