與仁懷、習水合力打造遵義白酒“黃金三角”。

7月19日下午，在以“創(chuàng)酒旅示范 筑品質(zhì)高地”為主題的2023遵義·匯川白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展大會上，匯川產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展“宣言”引起行業(yè)關注。

分析認為，匯川產(chǎn)區(qū)此舉既是搶抓新國發(fā)2號文件的重大機遇，打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群，也是在醬酒行業(yè)產(chǎn)區(qū)話語權爭奪中主動“亮劍”之舉。

在白酒行業(yè)集中化趨勢下，產(chǎn)區(qū)的建設和塑造已成為市場競爭的重要一環(huán)。2022年，新國發(fā)2號文件《關于支持貴州在新時代西部大開發(fā)上闖新路的意見》中，提出了“發(fā)揮原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，建設全國重要的白酒生產(chǎn)基地；今年2月，遵義在《政府工作報告》中還明確提出，2023要加快推進“四區(qū)多點”產(chǎn)區(qū)建設。

“產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展很大程度上需要龍頭企業(yè)帶動?！毙袠I(yè)觀察人士分析指出：“仁懷產(chǎn)區(qū)有茅臺，習水產(chǎn)區(qū)有習酒，而擁有珍酒、董酒兩大名酒的匯川產(chǎn)區(qū)加速崛起，尤其是在珍酒上市后，借助資本和產(chǎn)業(yè)的雙重賦能，匯川產(chǎn)區(qū)正成長為遵義白酒的‘第三極’?！?/p>

一場高規(guī)格會議，為匯川產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展出謀劃策

日前，《2023中國白酒市場中期演講報告》認為，未來高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展仍是酒業(yè)的主旋律。但何為高質(zhì)量發(fā)展？

在遵義匯川區(qū)委、區(qū)政府的指導下，遵義市酒業(yè)協(xié)會攜手遵義市新聞傳媒中心用一場高規(guī)格的會議匯聚專家學者、行業(yè)精英共同為匯川產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展之路出謀劃策。

首先，政府、協(xié)會高度重視匯川產(chǎn)區(qū)發(fā)展。遵義市人民政府副秘書長牛偉，匯川區(qū)委副書記、區(qū)人民政府區(qū)長朱世斌，中國酒類流通協(xié)會秘書長秦書堯先后致辭。

其次，多個領域?qū)＜摇W者建言獻策，為匯川產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展貢獻智慧。中國作家協(xié)會原副主席、著名作家葉辛，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會秘書長、貴州省工業(yè)和信息化發(fā)展研究院院長楊德校分別發(fā)表演講。

此外，貴州省釀酒工業(yè)協(xié)會理事長、貴州省白酒專家委員會副主任委員黃平，中國知名白酒專家、貴州食品工程職業(yè)學院院長吳天祥，遵義市酒業(yè)協(xié)會執(zhí)行副會長兼秘書長呂玉華，茅臺戰(zhàn)略研究院顧問、北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機構(gòu)董事長楊光，珍酒李渡集團副總裁、貴州珍酒酒業(yè)總經(jīng)理郭亮，貴州董酒股份有限公司董事長蔡友平等出席了會議。

對于眾多大咖為匯川產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的精準把脈，牛偉認為：“本次會議必將進一步促進企業(yè)創(chuàng)新思路、改進工藝、提升品質(zhì)，不斷增強核心競爭力；必將帶動提升遵義產(chǎn)區(qū)品牌知名度、美譽度，為遵義白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入強勁動能；必將促進酒旅融合發(fā)展，推動酒企合作共贏，共創(chuàng)白酒行業(yè)發(fā)展美好未來?！?/p>

朱世斌也表示：“匯川將以此次大會為契機，搶抓提振消費和國內(nèi)大循環(huán)、國內(nèi)國際雙循環(huán)機遇，以文化為引領，品質(zhì)為根本，充分發(fā)揮‘赤水河流域特色產(chǎn)區(qū)’優(yōu)勢，推動白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！?/p>

匯川產(chǎn)區(qū)的“基本盤”

近年來，匯川產(chǎn)區(qū)邁入發(fā)展“快車道”，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷壯大、品牌力不斷提升、產(chǎn)業(yè)鏈不斷延展、發(fā)展趨勢不斷向好。

那么，匯川產(chǎn)區(qū)的“基本盤”究竟如何？

首先，從中國白酒版圖來看，匯川是一個“老牌”產(chǎn)區(qū)。“匯川有兩大歷史名酒：董酒和珍酒。”在秦書堯看來，匯川產(chǎn)區(qū)發(fā)展起步較早，價值優(yōu)勢明顯，具有深厚的底蘊沉淀。

其次，從當下發(fā)展情況來看，整體上，匯川產(chǎn)區(qū)形成了以珍酒、董酒為引領的“2+N”白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系。截至目前，匯川區(qū)共有白酒生產(chǎn)企業(yè)79家，有機酒用高粱產(chǎn)量近3萬噸，玻璃制品、包材等各類包裝企業(yè)30余家，白酒包裝本地配套率達80以上。

再次，在產(chǎn)能方面，2022年，匯川產(chǎn)區(qū)白酒產(chǎn)能達5萬千升，總產(chǎn)值超過63億元。當下，匯川正朝著2030年白酒產(chǎn)能20萬千升的目標前行。

第四，從生態(tài)環(huán)境來看，匯川產(chǎn)區(qū)具備得天獨厚的條件。會上，郭亮就表示：“匯川區(qū)生態(tài)優(yōu)美，水質(zhì)富含微量元素，硬度低，清澈而甘冽，十分適合釀酒。獨特的‘匯川小氣候’，更為釀酒微生物的繁衍迭代提供了適宜的環(huán)境。珍酒的實踐證明，匯川區(qū)是釀造高品質(zhì)醬酒的重要產(chǎn)區(qū)?！?/p>

最后，政策的大力支持為匯川產(chǎn)區(qū)發(fā)展保駕護航。現(xiàn)場，楊德校就指出：“要建立政企依存的緊密協(xié)作關系，聚焦企業(yè)重大關切確保服務到位，為白酒企業(yè)營造更加有利的外部發(fā)展環(huán)境?！?/p>

仁懷+習水+匯川，遵義白酒“黃金三角”

值得注意的是，在本次會議上，匯川產(chǎn)區(qū)還提出：要與仁懷、習水合力打造遵義白酒“黃金三角”。那么，匯川產(chǎn)區(qū)憑什么占據(jù)遵義白酒的“第三極”？

“匯川已經(jīng)成為遵義乃至貴州三大白酒產(chǎn)區(qū)之一?！惫林赋?，在產(chǎn)能方面，匯川現(xiàn)有白酒產(chǎn)能規(guī)模僅次于仁懷、習水，位居全市第三；在品牌打造方面，匯川擁有珍酒和董酒兩個全國知名的重點白酒品牌，具有較強的行業(yè)影響力；在酒旅融合發(fā)展方面，匯川借助豐富的文旅資源，打造了別具一格的醬酒小鎮(zhèn)，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展欣欣向榮。

據(jù)公開資料顯示，仁懷2022年白酒總產(chǎn)值近900億，處于“領頭羊”地位；習水產(chǎn)區(qū)2022年白酒產(chǎn)量突破15萬千升，白酒工業(yè)總產(chǎn)值達到185億元；匯川產(chǎn)區(qū)則以5萬千升的產(chǎn)能緊隨其后，白酒工業(yè)總產(chǎn)值達到63億元。

除了產(chǎn)量規(guī)模外，匯川產(chǎn)區(qū)與仁懷、習水一樣，都具有“頭部”名酒引領產(chǎn)區(qū)發(fā)展。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉就曾精準詮釋了產(chǎn)區(qū)與名酒之間的發(fā)展邏輯：“產(chǎn)區(qū)之名源于名酒之名，名酒之名源于產(chǎn)區(qū)之本?！?/p>

從中國白酒發(fā)展歷程來看，“頭部”名酒一直都是產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動力。從這個層面來看，仁懷有茅臺，習水有習酒，那么，擁有珍酒的匯川產(chǎn)區(qū)，其發(fā)展?jié)摿涂臻g都是巨大的。

為何這么說？

從歷史來看，創(chuàng)建于1975年的珍酒，是白酒重點科研項目，被譽為中國酒業(yè)壹號工程，因“酒中珍品”的題詞而定名，與茅臺、習酒并稱為“貴州三大醬香品牌”，與茅臺、汾酒、五糧液并稱為“國宴四大白酒”，品牌底蘊深厚；

從現(xiàn)在來看，珍酒又是“港股白酒第一股”和“中國醬酒第二股”，其產(chǎn)能規(guī)模位居貴州醬酒企業(yè)第三，市場增長空間巨大；

從未來來看，珍酒“十五五”期間預計將達到產(chǎn)能10萬噸、儲酒40萬噸的總規(guī)模。

此前，在珍酒首場上市答謝會上，貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長李保芳就表示：“白酒行業(yè)已進入存量競爭時代，集中化、規(guī)?；?、品牌化的發(fā)展特征明顯。珍酒的上市，在貴州乃至全國白酒行業(yè)都是一件標志性事件；同時，對于企業(yè)的發(fā)展、品牌的提升、市場的擴張都能起到重要的推動作用?！?/p>

由此，我們有理由相信，隨著珍酒上市“紅利效應”的釋放，產(chǎn)能擴張，規(guī)模擴大和品牌力提升，能直接帶動匯川產(chǎn)區(qū)的發(fā)展。

匯川也將與仁懷、習水成為共同驅(qū)動遵義白酒高質(zhì)量發(fā)展的“黃金三角”。