不管消費(fèi)趨勢(shì)怎么變化，對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，產(chǎn)品的品質(zhì)是始終不變的關(guān)注點(diǎn)之一。在肉制品行業(yè)，金鑼火腿腸之所以可以被稱為“國(guó)民經(jīng)典”，最大的底氣還是其產(chǎn)品品質(zhì)。

　　匠心鑄造好品質(zhì)，才能持續(xù)贏得消費(fèi)者的心。通過(guò)在研發(fā)和品控上的持續(xù)投入，同時(shí)輔助智能制造的加持，金鑼火腿腸把產(chǎn)品品質(zhì)做到了極致。

　　首先，生產(chǎn)服務(wù)于研發(fā)。在金鑼，有這樣一群研發(fā)人員，他們深入洞察消費(fèi)者的飲食變化，專注于產(chǎn)品的創(chuàng)新和改良，反復(fù)地品嘗鑒定、調(diào)研反饋、改良調(diào)整，直至生產(chǎn)出消費(fèi)者滿意的產(chǎn)品。正是他們這種對(duì)產(chǎn)品的精雕細(xì)琢和精益求精的可貴精神，才保證了金鑼能源源不斷地向市場(chǎng)輸出許多創(chuàng)新且受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品，為肉制品市場(chǎng)注入活力。

　　用高品質(zhì)的肉制品滿足消費(fèi)者對(duì)健康肉食和美好生活的期許。目前，金鑼旗下明星品牌“肉粒多”和“無(wú)淀粉王中王”、德式低溫產(chǎn)品德斯克、休閑第一品牌得樂(lè)食和兒童專屬產(chǎn)品哈啰伙伴、以及健康產(chǎn)品健食力低脂香腸、健食力膳食纖維低脂香腸、健食力低脂雞胸肉、健食力減鹽火腿腸等產(chǎn)品，都是市場(chǎng)上熱銷的爆款。

金鑼系列產(chǎn)品全家族部分展示

　　其次，好品質(zhì)還必須依靠強(qiáng)大制造實(shí)力來(lái)實(shí)現(xiàn)。據(jù)了解，金鑼從檢測(cè)到生產(chǎn)，每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格管控，保證品控鏈條的完整性和可靠性。在檢測(cè)環(huán)節(jié)，其獲得中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)認(rèn)可的自建檢測(cè)中心，更是為好品質(zhì)提供了科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)證明，確保每一款美味、健康、時(shí)尚的肉制品，讓消費(fèi)者愛(ài)不釋手不斷回購(gòu)。

　　金鑼化驗(yàn)員進(jìn)行生豬宰后檢測(cè)

　　再加上金鑼智能生產(chǎn)工廠的建設(shè)，全自動(dòng)生產(chǎn)線、自動(dòng)搬運(yùn)機(jī)器人、無(wú)人轉(zhuǎn)運(yùn)車，以及自動(dòng)化中央控制系統(tǒng)、金屬探測(cè)儀和紅外線智能自動(dòng)挑揀機(jī)等智能設(shè)備的運(yùn)用，讓生產(chǎn)鏈路變得更加智能化，讓生產(chǎn)過(guò)程更加可控可靠。

　　金鑼高低溫肉制品生產(chǎn)加工車間

　　當(dāng)下，肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)由原來(lái)的規(guī)模增長(zhǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)槠焚|(zhì)增長(zhǎng)。研發(fā)、創(chuàng)新高品質(zhì)的肉制品，已成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主旋律。金鑼火腿腸作為擁有29年歷史的國(guó)民經(jīng)典品牌，已經(jīng)先行一步通過(guò)構(gòu)筑品質(zhì)高地，為消費(fèi)者創(chuàng)造美味享受，同時(shí)實(shí)現(xiàn)新時(shí)期的品牌價(jià)值表達(dá)。