“持續(xù)推進萬家燈火計劃，網(wǎng)點目標總數(shù)突破4000家，精耕華東、布局華南、發(fā)力西南市場，重點布局北京、濟南、廣州、深圳、武漢、長沙、成都、重慶等城市?！眮硪练荻麻L施永雷在剛剛結(jié)束的第十五屆來伊份合作伙伴高峰論壇上重點陳述了2021年渠道發(fā)展戰(zhàn)略部署。一周后，華南粵港澳大灣區(qū)首家來伊份Mall店正式落戶有著“惠民之城”之稱的廣東惠州市。

　　4月28日，來伊份副總裁徐醒、惠州印象城招商部總監(jiān)吳志偉、深圳來伊份食品有限公司總經(jīng)理張暢以及來伊份惠州印象城店加盟商呂瑤一同為華南地區(qū)首家來伊份Mall店啟幕。標志著華南地區(qū)的來伊份門店正式進入“Mall時代”。

　　十四五開局年，來伊份挺進大灣區(qū)核心地帶

　　2021年是“十四五”開局之年，各級政府和企業(yè)都在積極行動，全面促進消費。從加快培育新型消費到籌辦國際消費展會、再到開展各類促銷活動、發(fā)放消費券，各種促進消費的手段層出不窮。作為行業(yè)標桿的來伊份在2021年開始重點躬耕華南市場，區(qū)域首家Mall店進駐大灣區(qū)，為帶動消費市場釋放新動能，開辟品牌目標潛力市場，進一步催動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。

　　粵港澳大灣區(qū)由香港、澳門兩個特別行政區(qū)和廣東省廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶九個珠三角城市組成，是中國開放程度最高、經(jīng)濟活力最強的區(qū)域之一，在國家發(fā)展大局中具有重要戰(zhàn)略地位。大灣區(qū)成立之初，來伊份便著眼于這一片生機蓬勃的城市群，而線下開店的核心在于選址，來伊份在店面選址上綜合考慮客流量、消費力、租金和周邊對標品牌等多方面因素?；葜莸靥帍V東省中部，與廣州、深圳、東莞等多地接壤，幾地居民在生活與工作上往來密切，而惠州印象城作為全新的商業(yè)社區(qū)，影響力能夠輻射周邊社區(qū)、縣、市，是休閑消費與親子活動的好去處，這一優(yōu)勢與來伊份秉持的“在家門口品味到每一口新鮮零食的溫暖”相符合。

　　走進這家位于印象城的精美零食屋，倉儲式貨架上的300余款新鮮零食瞬間映入眼簾，堅果炒貨、肉制品、果蔬蜜餞等品類等候著美食愛好者的光顧;散裝與定量裝分區(qū)銷售，滿足不同人群需求。代言人王一博的精美周邊和滿減放送的禮遇，讓還未開業(yè)的門店早已大排長龍，人氣爆棚。

　　休閑食品4.0時代，來伊份線下紅利保持增速

　　2017年，來伊份開啟“萬家燈火”計劃，以精耕長三角地區(qū)、拓展全國市場為戰(zhàn)略，穩(wěn)步開設(shè)直營門店、布局加盟門店，深化線下渠道布局，打造“隨時隨地來伊份”的場景。目前，來伊份的3000余家門店遍布全國28省，并且在2021年第一季度加盟簽約就近300家，充分證明了來伊份的商業(yè)模型在后疫情時代具備極強的抗風(fēng)險能力和盈利能力。

　　根據(jù)億歐智庫最新發(fā)布的《休閑食品行業(yè)趨勢研究》預(yù)測，2025年我國休閑零食銷售額將突破4萬億元，我國休閑食品行業(yè)呈現(xiàn)出長期穩(wěn)定增長的態(tài)勢。面對萬億市場，加速全渠道建設(shè)尤其是線下的布局正在成為零食行業(yè)的共識。進入休閑食品4.0時代，不斷細分的賽道和需求正挑戰(zhàn)著新鮮零食的研發(fā)、生產(chǎn)和供應(yīng)，品牌商需要主動進行技術(shù)迭代和產(chǎn)品創(chuàng)新，以滿足消費者在物質(zhì)消費和精神愉悅的全方位需求。

　　零食消費場景下，來伊份有的放矢

　　深挖目標人群痛點，針對不同人群推出定制化解決方案，也是來伊份布局零食消費場景的重要舉措。來伊份全新一代門店共劃分為LYFEN Go、LYFEN Mall、LYFEN Lab三種形式。LYFEN Go定位為社區(qū)店，針對全人群，即買即走，主打親民路線;LYFEN Mall店主要面向年輕潮流人士和親子家庭，承擔休閑、小憩功能;定位高端的LYFEN Lab店，主要面向商務(wù)精英、年輕潮流人士，可供社交、演講、辦公、休閑，是一個更時尚、更國際化的潮酷零食空間，有望在今年下半年或2022年上半年率先推出LYFEN Labmini。

　　隨著休閑食品行業(yè)集中度的不斷提高，出現(xiàn)了創(chuàng)新空間有限帶來的產(chǎn)品同質(zhì)化問題。為應(yīng)對當前激烈的競爭和增長瓶頸，來伊份于2020年發(fā)布了引領(lǐng)性的新鮮零食戰(zhàn)略，“原料優(yōu)鮮、包裝鎖鮮、技術(shù)保鮮、產(chǎn)銷爭鮮、配送領(lǐng)鮮”的五鮮標準推動了行業(yè)標準的升級，旗下近800個SPU通過了由來伊份參與起草的上海食品學(xué)會組織并實施的《新鮮零食通用要求》團體標準。消費者可通過升級包裝上的“鮮”標來辨別新鮮零食。

　　接下來，來伊份Go和來伊份Mall店將紛至沓來，來伊份Lab也正在路上。新鮮的體驗，新鮮的美味，新鮮的格調(diào)，新鮮的氣息，誰不想來一份呢?