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隨著生活水平的提高,燕窩消費群體也在不斷的擴容,這也讓燕窩的需求激增。在此背景下,鮮燉燕窩領(lǐng)導(dǎo)品牌小仙燉是如何在滿足新增消費群體需求的同時,還能始終堅持品質(zhì)是基礎(chǔ),成為很多業(yè)內(nèi)人士所關(guān)心的話題。今天,我們就來說說,小仙燉鮮燉燕窩究竟是如何保證品質(zhì)和發(fā)展速度齊飛的?
創(chuàng)新是關(guān)鍵。當(dāng)一個產(chǎn)品、一個品牌、一個行業(yè)想要不被時代發(fā)展的潮流所掩蓋,首先要做的就是緊隨時代發(fā)展,不斷進行自我優(yōu)化與創(chuàng)新。尤其是隨著80、90后人群逐漸成為滋補市場的主要消費人群時,使得消費行為更偏向于簡單、易懂、易操作。而燕窩行業(yè)“原料難鑒別、不知如何燉、不懂如何吃、沒有時間堅持吃”的四大痛點也成為了阻斷消費者與品牌之間的一道墻。
以小仙燉鮮燉燕窩為代表的新的業(yè)態(tài)模式的出現(xiàn)恰好解決了這一問題,針對燕窩消費存在的痛點,在小仙燉品牌創(chuàng)立之初就創(chuàng)造性地將C2M模式引入到燕窩行業(yè)中,開創(chuàng)了用戶下單、工廠新鮮燉煮并順豐冷鮮發(fā)出的生產(chǎn)模式。一、二線城市的用戶隔天就能收到由小仙燉自有鮮燉燕窩工廠新鮮燉煮的產(chǎn)品,真正實現(xiàn)了下單后鮮燉、冷鮮配送、零添加及保質(zhì)15天的承諾。此舉解決了燕窩用戶滋補固有的原料難鑒別、沒有時間燉、不知如何燉、不懂如何吃等痛點,開創(chuàng)了燕窩行業(yè)發(fā)展新局面。
而且,基于食補需要長期堅持的方能有效的特性,小仙燉鮮燉燕窩還開創(chuàng)了周期滋補的服務(wù)模式,按照用戶線上訂購的月套餐、年套餐,每周進行配送。以此,全面挖掘用戶價值,通過開創(chuàng)全新的服務(wù)模式,做深用戶價值,增加了用戶粘性。無論是鮮燉燕窩的開創(chuàng),還是C2M模式、周期套餐、自助下單的小程序以及獲得專利的冷鮮包裝、率先通過鮮燉燕窩方便食品SC認(rèn)證等,這些都是小仙燉鮮燉燕窩自我驅(qū)動完成的創(chuàng)新的過程。
當(dāng)然,回到食品的本質(zhì),只有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品才是品牌擁有核心競爭力的基礎(chǔ),而在把控品質(zhì)方面,小仙燉鮮燉燕窩堪稱行業(yè)標(biāo)桿。原料選用馬來西亞、印尼可溯源燕窩,采用純手工挑毛,經(jīng)過初挑、復(fù)檢、質(zhì)檢三道工序,確保燕絲達(dá)到質(zhì)量要求,檢驗合格后,才能進入下一環(huán)節(jié)。
在燉煮工藝上小仙燉更是力求還原傳統(tǒng)手工古法,小仙燉創(chuàng)新研發(fā)的360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮,保證燕窩燉煮時受熱均勻、水燕不分離,確保水和燕窩充分融合。燕窩口感濃稠爽滑,且能夠有效留存燕窩營養(yǎng)。同時,為了克服生產(chǎn)工藝和供應(yīng)鏈管理上的種種困難,小仙燉鮮燉燕窩還建立了生產(chǎn)、配送及服務(wù)一整套完整體系。小仙燉鮮燉燕窩從原料、制作、物流等全鏈路環(huán)節(jié)都保證了產(chǎn)品品質(zhì)的絕對優(yōu)質(zhì)。
其實,小仙燉鮮燉燕窩能夠快速發(fā)展的背后,是基于對用戶痛點的準(zhǔn)確觀察和在此基礎(chǔ)上對產(chǎn)品、服務(wù)的創(chuàng)新。對于中式滋補行業(yè)來說,用品質(zhì)打下的基礎(chǔ)永遠(yuǎn)是最穩(wěn)固的,同時,對于中式滋補這種傳統(tǒng)行業(yè)來說,唯有緊隨時代潮流不斷的進行自我創(chuàng)新,才能快速的融入到更多的消費群體中去。
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