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(景芝酒業(yè)私有化)景芝酒業(yè):三個(gè)維度把握品類價(jià)值創(chuàng)新

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間:2018-11-22

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隨著消費(fèi)的多元化,品類細(xì)分快速成長,特別是進(jìn)入消費(fèi)主權(quán)的新時(shí)代,“品類”細(xì)分更加突出。然而如何通過“品類創(chuàng)新”, 打造發(fā)展動(dòng)力,成為當(dāng)前白酒行業(yè)研究的重要課題。作為擁有70年廠齡的老酒企,山東景芝酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人曾表示,要從三個(gè)維度,把我景芝酒業(yè)品類價(jià)值創(chuàng)新,謀求景芝酒業(yè)更高更快發(fā)展。

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要抓住新時(shí)代消費(fèi)特點(diǎn)。景芝酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出,消費(fèi)已成為中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一驅(qū)動(dòng)力,消費(fèi)升級(jí)的步伐正在不斷加快,已經(jīng)進(jìn)入了個(gè)性化消費(fèi)、品質(zhì)型消費(fèi)為特點(diǎn)的消費(fèi)新時(shí)代。品類價(jià)值創(chuàng)新,要抓住消費(fèi)特點(diǎn)進(jìn)行創(chuàng)新。

要尊重消費(fèi)者需求。新的消費(fèi)形勢(shì)的發(fā)展,帶來了消費(fèi)者需求層面的變化。現(xiàn)在已經(jīng)由企業(yè)主導(dǎo)市場向消費(fèi)者主導(dǎo)市場轉(zhuǎn)變。消費(fèi)需求和認(rèn)知已經(jīng)成為新時(shí)代品牌發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力。品類價(jià)值創(chuàng)新要尊重消費(fèi)需求,抓住需求的“牛鼻子”,實(shí)現(xiàn)品類心智上的創(chuàng)新。

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要傳承白酒的優(yōu)秀基因。品類價(jià)值的根本保障是品質(zhì)。要傳承技術(shù)、品質(zhì)、文化等方面的優(yōu)秀基因,立足消費(fèi)需求進(jìn)行品類價(jià)值的創(chuàng)新。

景芝酒業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,世界上有很多好東西,同時(shí)具備“卓越精湛的品質(zhì)工藝”和“悠久傳奇的歷史文化”,但在沒有完全釋放之前,就像待開發(fā)的資源富礦,一直處于“價(jià)值洼地狀態(tài)”。中國芝香白酒就處在這樣的“價(jià)值洼地”,相較于人們對(duì)醬、濃、清等香型價(jià)值的了解,芝香品類價(jià)值并未得到完全釋放。概括講,景芝芝香具有六大核心價(jià)值。

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芝香酒的產(chǎn)區(qū)價(jià)值在于濰河古鎮(zhèn)——景芝鎮(zhèn)15平方公里核心芝香產(chǎn)地;

芝香酒的品類價(jià)值在于“新中國兩大創(chuàng)新香型之一”;

芝香酒的工藝價(jià)值在于堅(jiān)守21字釀酒真經(jīng),汲取醬、濃、清三大主流香型工藝精髓而成;

芝香酒的標(biāo)準(zhǔn)價(jià)值在于“制定國標(biāo)”;

芝香酒的投資價(jià)值在于百分之百5年以上陳年老酒勾配儲(chǔ)藏;

芝香酒的歷史文化價(jià)值在于“開創(chuàng)先河”。

如何走出“價(jià)值洼地”。景芝已經(jīng)找出了自己的路徑,堅(jiān)守“文化自信、品質(zhì)自信、技術(shù)自信、品格自信”四個(gè)自信,打造芝香品類價(jià)值制高點(diǎn)。

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