達(dá)州市食品藥品監(jiān)督管理局到宣漢調(diào)研食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)實(shí)施情況

為深入了解全市“三小”食品安全監(jiān)管情況，5月17日，達(dá)州市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)黃文一行到宣漢縣調(diào)研食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)實(shí)施工作。

該市調(diào)研組實(shí)地走訪了宣漢縣部分食品小作坊、小餐飲店和小食雜店，詳細(xì)考察了“三小”經(jīng)營(yíng)戶的備案情況、經(jīng)營(yíng)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、從業(yè)人員管理情況等。并以座談會(huì)的形式，聽(tīng)取了宣漢縣食藥監(jiān)局關(guān)于貫徹落實(shí)《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店及攤販管理?xiàng)l例》進(jìn)展情況的匯報(bào)，針對(duì)達(dá)州市食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)在日常監(jiān)管中的執(zhí)行情況進(jìn)行了意見(jiàn)交流。

自2017年四川省“三小”條例實(shí)施后，宣漢縣食藥監(jiān)局率先行動(dòng)，根據(jù)達(dá)州市食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)(試行)對(duì)全縣食品“三小”行業(yè)進(jìn)行了集中排查整治，摸排出“三小”單位6716戶，備案管理6219戶，占比92%。市調(diào)研組對(duì)宣漢縣前期工作取得的成績(jī)給予了充分肯定和高度評(píng)價(jià)，并指出，此次調(diào)研的目的就是在充分掌握基層食品“三小”行業(yè)備案登記管理工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上進(jìn)行全面總結(jié)提升，進(jìn)一步完善現(xiàn)行的食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，為提升“三小”食品安全監(jiān)管提供支撐。

該市調(diào)研組還要求，宣漢縣要進(jìn)一步在落實(shí)監(jiān)管上下足功夫、細(xì)化要求上明確目標(biāo)任務(wù)、優(yōu)化服務(wù)上增添舉措、強(qiáng)化宣傳上再添措施，切實(shí)規(guī)范全縣食品“三小”行業(yè)發(fā)展，保障人民群眾飲食安全。(張洪)