3月26日，蒙牛乳業(yè)（02319.HK）發(fā)布了2019 年財報，營業(yè)收入790億元，凈利潤41億元，增速引領行業(yè)。其中常溫、低溫酸奶、奶粉、鮮奶、奶酪等品類新品迭發(fā)，市場份額不斷攀高，引領了行業(yè)發(fā)展。憑借對高品質(zhì)和高目標的持續(xù)追求，為成立20周年的蒙牛獻上里程碑式的完美答卷。

　　全品類新品不斷多品牌市場份額不斷提升

　　2019財年蒙牛新品爆發(fā)式增長，彰顯出蒙牛深厚積淀的創(chuàng)新成功轉(zhuǎn)化為發(fā)展動力，以更新鮮、更營養(yǎng)、更美味的產(chǎn)品矩陣回饋消費者。

　　常溫業(yè)務方面，特侖蘇成功布局“夢幻蓋”包裝產(chǎn)品，品牌力顯著提升，銷售額加速增長，進一步擴大領先優(yōu)勢。純甄多款新品持續(xù)發(fā)力，白奶、乳飲料、花色奶等新產(chǎn)品亦獲得良好的市場反應。低溫酸奶業(yè)務在行業(yè)整體低迷的情況下，逆市保持了高單位數(shù)增長，連續(xù)15年蟬聯(lián)市場最大份額。冠益乳和優(yōu)益C兩大明星品牌，專注發(fā)展功能型產(chǎn)品，市場份額保持領先、持續(xù)提升。

　　鮮奶作為蒙牛最年輕的業(yè)務板塊跑出了公司創(chuàng)業(yè)時期的“蒙牛速度”，其中，“每日鮮語”市場份額翻番，已經(jīng)成為高端第一品牌，“現(xiàn)代牧場”躍居中端鮮奶第二品牌。另外，奶酪方面，蒙牛重新搭建了奶酪業(yè)務平臺，在零售和餐飲渠道實現(xiàn)了可觀增長。奶粉業(yè)務繼續(xù)保持穩(wěn)健發(fā)展的勢頭。

　　持續(xù)不斷發(fā)力形成國際領先的研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈

　　蒙牛在本財年新品迭出的原因在于注重基礎研發(fā)，并將基礎研發(fā)作為創(chuàng)新力轉(zhuǎn)化的加速器，摸索出一條產(chǎn)學研緊密結(jié)合的“蒙牛路徑”。

　　在早期階段，蒙牛投入重金建成了世界領先水平的“高科技研究院暨高智能化生產(chǎn)基地”，匯聚了中外乳品業(yè)技術大咖，并結(jié)合蒙牛自身研發(fā)部門，形成了國際領先的完整研發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈。比如國內(nèi)首個擁有自主知識產(chǎn)權的乳酸菌菌種，就是在蒙牛問世，一舉打破了國內(nèi)乳品企業(yè)受限于“洋菌種”的困境。

　　在2019年，蒙牛先后與中國營養(yǎng)學會、中國保健協(xié)會、北京協(xié)和醫(yī)院、內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學等國內(nèi)科研教機構(gòu)建立或深化了戰(zhàn)略合作，并于呼和浩特牽頭啟動中國乳業(yè)產(chǎn)業(yè)園項目，扎實推進研發(fā)創(chuàng)新工作，打造全球化的乳業(yè)研究平臺，助力呼和浩特建成“世界乳都”，成為世界乳業(yè)發(fā)展的新引擎。目前，蒙牛研發(fā)資源網(wǎng)絡已經(jīng)覆蓋全球60余家科研機構(gòu)。

　　深化營養(yǎng)研究用實際行動守衛(wèi)國民營養(yǎng)健康

　　多年來，蒙牛一直走在中國乳品營養(yǎng)研究創(chuàng)新的前列。年報顯示，2019年蒙牛深化營養(yǎng)研究，成立了蒙牛營養(yǎng)研究院，通過建立開放性研發(fā)合作平臺，重點關注國民生命全周期營養(yǎng)，包括生命早期營養(yǎng)、老年營養(yǎng)、疾病與亞健康人群營養(yǎng)以及公眾營養(yǎng)與慢病防治等領域。

　　新冠肺炎疫情中，公眾對營養(yǎng)健康、提高免疫力的關注度進一步提高，國家衛(wèi)健委發(fā)布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養(yǎng)膳食指導》中，特別建議每天攝取300克奶及奶制品，特別是含有益生菌的酸奶產(chǎn)品，而蒙牛冠益乳是中國唯一一款獲得保健食品認證的功能型益生菌酸奶產(chǎn)品。另外，蒙牛聯(lián)合全國衛(wèi)生產(chǎn)業(yè)企業(yè)管理協(xié)會食品與營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)分會等單位發(fā)布《天天飲奶 健康中國人》倡議，建議全民根據(jù)自身情況食用乳制品，得到廣泛響應。

　　在加強營養(yǎng)研究的基礎上，蒙牛將最大化利用科研資源，轉(zhuǎn)化科技成果，豐富營養(yǎng)健康產(chǎn)品供給，深化“守衛(wèi)國民營養(yǎng)健康”的使命和目標。