盲盒在近幾年走進(jìn)大眾視野迅速成為95后、00后年輕人的潮流玩法，它已突破手辦潮玩品類(lèi)，開(kāi)始向服飾、美妝、餐飲各領(lǐng)域滲透。今天以盲盒咖啡DEAR BOX為例，講述盲盒營(yíng)銷(xiāo)爆火的底層邏輯。

　　01

　　盲盒 玩法是如何進(jìn)入咖啡圈的？

　　盲盒，以盒為單位，里面裝著不同樣式的東西，在拆封前永遠(yuǎn)不知道里面是什么?，F(xiàn)在已突破潮玩品類(lèi)，逐步成為了一種潮流玩法，以“隨機(jī)+禮物”的形式出現(xiàn)在年輕人的消費(fèi)中。

　　比如，2021年4月，鄭州本土品牌盲盒咖啡DEAR BOX推出盲盒咖啡，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)它，需要掃碼點(diǎn)單，小程序上，根據(jù)飲品杯數(shù)設(shè)置的5個(gè)盲盒套餐，每個(gè)套餐內(nèi)，只設(shè)置品類(lèi)(咖啡/茶飲/隨意)和冷熱選項(xiàng)，飲品、禮物類(lèi)型完全隨機(jī)，當(dāng)時(shí)推出之后被搶購(gòu)一空，還使其APP直接癱瘓，更是排出了2h的長(zhǎng)長(zhǎng)隊(duì)伍。

　　因?yàn)楠?dú)具魅力與營(yíng)銷(xiāo)的玩法，刺激了當(dāng)下年輕人的購(gòu)買(mǎi)欲，盲盒營(yíng)銷(xiāo)逐步火爆，歸納它的商業(yè)邏輯，可以用2點(diǎn)概括。

　　隨機(jī)性的獨(dú)特魅力 ??

　　電影《阿甘正傳》中說(shuō)：“生活就像一盒巧克力，你永遠(yuǎn)不知道下一顆是什么。”盲盒就是如此，它像潘多拉魔盒一樣，充滿(mǎn)了不確定性和誘惑性，讓用戶(hù)、顧客產(chǎn)生好奇，拆開(kāi)它的興奮感，獲得“隱藏款”、“限定款”的驚喜感，又讓人欲罷不能。

　　稀缺性 刺激購(gòu)買(mǎi)欲 ? ?

　　在消費(fèi)心理學(xué)中，人們把“物以稀為貴”引起的購(gòu)買(mǎi)行為提高的變化現(xiàn)象，稱(chēng)之為“稀缺效應(yīng)”。許多盲盒設(shè)置了限量款、限定款，這種稀缺性就是刺激消費(fèi)的核心，品牌通過(guò)塑造稀缺，激發(fā)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲，更容易刺激消費(fèi)。

　　當(dāng)咖啡以十幾塊錢(qián)的價(jià)格為自己增添一些樂(lè)趣和小驚喜的時(shí)候，哪個(gè)年輕人會(huì)拒絕這種超酷又解壓的消費(fèi)方式呢?

　　02

　　盲盒咖啡DEAR BOX “ 咖啡 x盲盒”的玩法梳理 ?

　　現(xiàn)在盲盒咖啡DEAR BOX“咖啡×盲盒”的營(yíng)銷(xiāo)方式主要有以下3種。

　　門(mén)店外觀酷似“盲盒” ， 快樂(lè) 場(chǎng)景體驗(yàn)??

　　咖啡店外觀就像“盲盒游戲機(jī)”：和普通門(mén)店不同，DEARBOX咖啡不向外展示操作臺(tái)，也不做空間，只有一個(gè)展示盲盒的機(jī)器和一個(gè)點(diǎn)單窗口，門(mén)頭粉紫色，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一個(gè)系著蝴蝶結(jié)的禮物盒子，仿佛一個(gè)大型盲盒游戲機(jī)，永遠(yuǎn)會(huì)有驚喜。

　　盲盒抽獎(jiǎng) 送禮物 ??

　　將商家常見(jiàn)的抽獎(jiǎng)、發(fā)券的形式稍作改變，用“盲盒”的噱頭來(lái)次新瓶裝舊酒 ，但在觀感上能給人以新鮮感。你能在門(mén)口就可以抽盲盒，盲盒里裝有品牌周邊禮物等多種獎(jiǎng)品，抽中什么全憑運(yùn)氣。

　　“盲盒”的內(nèi)容載體要靈活多變?

　　在產(chǎn)品力上，盲盒咖啡DEAR BOX深耕生椰咖啡，健康美味，與眾不同。但在盲盒上的內(nèi)容上，絕不局限于禮物這方面，它的內(nèi)容載體可以針對(duì)當(dāng)時(shí)消費(fèi)群體痛點(diǎn)，隨機(jī)送的當(dāng)下年輕人需要的禮物，比如理發(fā)券、牛奶、啤酒、健身券等

　　結(jié)語(yǔ)

　　新潮流新玩法，品牌除在經(jīng)營(yíng)上下功夫，還需要在宣傳上與時(shí)俱進(jìn)。主流群體認(rèn)可什么，我們就要去了解、運(yùn)作、發(fā)揚(yáng)什么，想顧客所想，供顧客所需，才是一個(gè)品牌在新時(shí)代最重要的生存與法則。盲盒咖啡DEAR BOX的“盲盒玩法”，值得餐飲人學(xué)習(xí)。