前段時(shí)間采訪了一個(gè)朋友，擁有70多家零食店連鎖品牌。他就用了2年不到的時(shí)候從負(fù)債200萬，到開上法拉第，住上大別墅，讓我一陣羨慕。今天就跟大家分享一下，從我那個(gè)朋友那里學(xué)到的收獲有哪些呢?第一個(gè)收獲就是第一站就先去義烏菡笑，他們哪里全部免費(fèi)，就能能夠?qū)W到特別多的知識(shí)。什么費(fèi)用都不要。

　　大家肯定會(huì)很有疑問70多家店怎么從0到70家店就用了2年時(shí)間。他跟我說他們擁有一整套的快速可復(fù)制可批量化的模式同時(shí)帶有個(gè)性化。聽起來是不是很繞啊哈哈。今天先跟大家簡單講一下開零食店的基本流程有哪些，要做到哪些步驟。

　　開零食店的基本流程：調(diào)查人群，確定好定位，找好貨源和設(shè)備供應(yīng)，尋找地段，根據(jù)定位確定好裝修風(fēng)格，試營業(yè)指導(dǎo)，正式營業(yè)。

　　大概就分為上面6個(gè)步驟。

　　什么是調(diào)查人群呢?研究報(bào)告表明我們消費(fèi)主力軍18-35歲的白領(lǐng)女士，和小孩家庭消費(fèi)。這部分占了70%以上。我們尋找好目標(biāo)客戶人群所在的商圈，一般中高檔小區(qū)附近，獨(dú)居的人多，獨(dú)居一般都會(huì)備有小零食解嘴饞。如果做這部分人的生意就得清楚當(dāng)?shù)剡@部分人的口味是怎么樣的這樣有利于我們選址。

　　調(diào)查完人群做好定位以后，我們就可以去義烏菡笑咨詢一些事情了。比如貨源口味和人群定位的確立，裝修風(fēng)格要搞成怎么樣的。要進(jìn)怎么樣的貨品，店面陳列怎么弄，收銀臺(tái)貨架，籃子等等物料義烏菡笑都會(huì)免費(fèi)教你，部分甚至免費(fèi)給您，真的是開零食店創(chuàng)業(yè)者的天堂。

　　這些都弄好以后我們回去把店面選址確定好，和位置確定好，就可以開始聯(lián)系裝修公司了。裝修風(fēng)格一定要可愛，青春，活潑，不要冷色系，要暖色系為主燈光也是。這些風(fēng)格確定好裝修就好弄。弄好了裝修，就可以開始陳列貨品了，在這過程碰到的任何問題，義烏菡笑都會(huì)全部免費(fèi)的指導(dǎo)。真的是非常不錯(cuò)。

　　然后就開始我們的試營業(yè)了，全店價(jià)格最好統(tǒng)一在18個(gè)價(jià)格以為，比如15.8元 7.8元。9.8元。 25.8元之類的價(jià)格，這樣子有利于產(chǎn)品歸類稱重加快結(jié)賬速度。增加客戶的好感。

　　大概的流程就這些。調(diào)查人群，確定好定位，找好貨源和設(shè)備供應(yīng)，尋找地段，根據(jù)定位確定好裝修風(fēng)格，試營業(yè)指導(dǎo)，正式營業(yè)。

　　正式營業(yè)的時(shí)候我們一定要搞活動(dòng)比如8.8折之類的活動(dòng)，海報(bào)宣傳單全部發(fā)起來。正式營業(yè)的時(shí)候一定要開始建立屬于自己微信群的私域流量。只有屬于自己的微信群的私域流量建立起來才能夠。提高客戶的復(fù)購等等。

　　開業(yè)活動(dòng)方案99種，如何提高復(fù)購率，如何增加客戶粘性這些問題我們都可以在義烏菡笑那里咨詢了解到。