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2020中國餐飲大會大師云集,緣何齊聲“甜甜的”
9月27日,2020中國餐飲大會暨貴州(清鎮(zhèn))第四屆生態(tài)美食節(jié)在貴陽清鎮(zhèn)市拉開序幕。
本屆中國餐飲大會上,新農(nóng)匠生態(tài)共享平臺提供的“新農(nóng)匠活水大閘蟹”以鮮甜的口感特征征服了與會的廚藝大師們,眾廚藝大咖們交口稱贊。
特別是中國烹飪泰斗、豫菜宗師呂長海先生 不吝贊美,直接以“好吃”給出了簡潔、有力的評述。
國家級烹飪大師、滇菜掌門人王黔生老先生(左)與活水大閘蟹創(chuàng)始人謝劍華
國家級烹飪大師、滇菜掌門人王黔生老先生 ,不顧高齡,直接以一口氣吃5只活水大閘蟹的氣概向朋友們證明了其對活水大閘蟹的喜愛。
中國烹飪大師、原人民大會堂廚師長胡桃生大師 、中國烹飪大師、豫菜傳承人李庸先生 ,中國烹飪大師、中國飯店協(xié)會名廚委副主席姚榮生大師 、中國烹飪大師、國家一級技師劉俊倫先生 、美食家、全國工商聯(lián)水產(chǎn)商會食材委秘書長劉少軍 等等大咖都對新農(nóng)匠活水大閘蟹鮮甜的口感給予了充分的肯定,齊呼“活水大閘蟹?好蟹甜甜的”。
29日活水高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)體系開創(chuàng)者、新農(nóng)匠活水大閘蟹品牌創(chuàng)始人謝劍華向與會者分享了“活水大閘蟹何以能夠驚艷人們味蕾” 主題演講。
經(jīng)組委會和專家們一致評定,新農(nóng)匠活水大閘蟹系列產(chǎn)品被評為“2020中國餐飲大會指定產(chǎn)品”。
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