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健康,不只是國內(nèi)人心中的執(zhí)念。
即使在世界范圍內(nèi),只要和健康能沾上邊的行為、食品、飲品,都會(huì)價(jià)值倍增。一顆大白菜在號(hào)稱不打農(nóng)藥、施有機(jī)肥后價(jià)格能翻好幾倍;一瓶500ml的進(jìn)口礦泉水在注入了健康元素后甚至能賣到上千元。
說到底,還是反映出了當(dāng)下社會(huì)對(duì)于健康的強(qiáng)烈需求。
這些是否真能使人健康其實(shí)很難說清,很多消費(fèi)者更多是抱著一種寧可信其有的心態(tài)在購買。相對(duì)于水果蔬菜等采摘即可食用的天然食物,加工過的食品爭議尤其之大。
那么,究竟有沒有真正能給人帶來健康的加工食品?
以地球浩瀚的資源,自然是有的,但它們的原材料往往也非常珍貴,不同尋常。
其中之一便是稱為御米油的罌粟籽油!
一體兩面的罌粟
提起罌粟,很多人都談之色變,作為歐洲東部北馬其頓共和國的國花,很少有植物像罌粟一樣在宗教、政治和醫(yī)學(xué)方面發(fā)揮如此重要的作用。
很多人都知道罌粟是提取鴉片的主要原料,它的果實(shí)經(jīng)過加工后就成為鴉片及海洛因,是當(dāng)今世界流行的毒品。同時(shí)其提取物也是多種鎮(zhèn)靜劑的來源,如嗎啡、蒂巴因、可待因、罌粟堿、那可丁。
但很少有人知道,罌粟的種子罌粟籽也是重要的食物產(chǎn)品,其中含有營養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)健康有益的油脂。因此,籽可以通過先進(jìn)的冷榨技術(shù)來榨油,亦可以借助高端特殊工藝釀成酒。罌粟花不僅顏值在線,花季更會(huì)
有營養(yǎng)價(jià)值極高的天然罌粟蜜和罌粟花粉等優(yōu)質(zhì)衍生品,可謂是一身是寶。
20世紀(jì)90年代,經(jīng)聯(lián)合國衛(wèi)生組織批準(zhǔn),通過輻照技術(shù)使罌粟籽失去生長能力(俗稱“滅活”)后的罌粟籽在歐洲開始銷售。很多國家把罌粟籽加工成調(diào)味品或者壓榨成油,罌粟籽油成為了國際上最頂級(jí)高檔食用油。
而中國,由于受近代毒品影響,營養(yǎng)佳品罌粟籽油很長一段時(shí)間內(nèi)在國內(nèi)受禁,國家禁止任何機(jī)構(gòu)開發(fā)罌粟籽產(chǎn)品。罌粟的種植地也由國家統(tǒng)一管理,中國唯一合法的罌粟種植基地在甘肅,甘肅農(nóng)墾集團(tuán)有限公司是全國藥用罌粟的唯一種植、加工、調(diào)撥單位。罌粟被提煉用于國家指定藥廠。
神秘的原料種植基地
在甘肅勤鋒農(nóng)場(chǎng)的公路邊,怒放的罌粟花簇?fù)碇恢毖由斓酵ㄍ袂诳h,路過的車輛或行人都忍不住搖下車窗或佇足欣賞這片壯觀的罌粟花海,但他們心底又害怕靠近它,因?yàn)樗墓麑?shí)中有種致命的毒。
罌粟種植戶介紹說:“你也沒法真正靠近它?!?/p>
和農(nóng)田里的蜜瓜、棉花、油葵不一樣,這片罌粟田四周整個(gè)被嚴(yán)密的鐵絲網(wǎng)包圍起來。鐵絲網(wǎng)外,縱橫交錯(cuò)的一排楊樹形成天然屏障,把大片的罌粟劃成一個(gè)棋盤似的方格。而通往罌粟大田的唯一入口處,勤鋒農(nóng)場(chǎng)的守衛(wèi)人員正在站崗放哨。即便是罌粟種植戶,也嚴(yán)禁隨意帶人進(jìn)出。
而到每年6月26日國際禁毒日開始,各地公安人員都會(huì)發(fā)動(dòng)大規(guī)模尋找并摧毀非法罌粟種植區(qū)的行動(dòng)。派出所民警一旦發(fā)現(xiàn)非法種植的罌粟植株,他們便將其割斷、銷毀,毫不留情地徹底鏟除,不留死角,更嚴(yán)重的
是非法種植罌粟會(huì)直接面臨法律風(fēng)險(xiǎn),甚至更高的刑法。
“地上種罌粟,天上看得見?!蓖ㄍ袂诘墓飞?,赫然醒目的大幅標(biāo)語時(shí)刻提醒著當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民以及路過的行人。
而合法的種植基地,在甘肅也僅有幾處,除了勤鋒農(nóng)場(chǎng)之外,甘肅農(nóng)墾集團(tuán)罌粟種植基地還有景泰縣條山農(nóng)場(chǎng)、永昌縣八一農(nóng)場(chǎng)、武威市黃羊河農(nóng)場(chǎng)等。
五部委開禁,御米油市場(chǎng)亂象
在很長的一段時(shí)間內(nèi),因原材料特殊且珍稀,受國家嚴(yán)格把控管理,罌粟籽油只作為特供產(chǎn)品在小范圍內(nèi)流通。
2005年9月4日,國家衛(wèi)生部、農(nóng)業(yè)部、國家質(zhì)檢總局、國家工商總局、國家食品藥品監(jiān)督管理局等五部委聯(lián)合批準(zhǔn),罌粟籽油終于可以合法上市。
鑒于罌粟籽名字較為敏感,于是便采用了古時(shí)的稱呼,《本草綱目》中將罌粟籽稱為御米,因此罌粟籽油的商品名定為了御米油。故而御米油成為了一種新的珍稀油種。
開禁后,全國各地的商家蜂擁而至,對(duì)這種珍貴的頂級(jí)食用油表現(xiàn)出了極大熱情。但沒過多久,市場(chǎng)上開始亂象叢生,一方面,由于產(chǎn)量稀少,拿不到御米油的一些商家開始打著御米油的名頭出售假冒偽劣產(chǎn)品。另一方面,同樣是因?yàn)楫a(chǎn)量稀少,經(jīng)銷商們?yōu)榱速嵢「蟮睦麧櫍瑢⒂子桶b成了保健品,1000ml甚至賣到了3000元以上。
2010年,國家衛(wèi)生委根據(jù)2017年最新《新資源食品管理辦法(衛(wèi)生部令第56號(hào))》,批準(zhǔn)罌粟籽產(chǎn)品為國家珍稀新資源食品。
甘肅農(nóng)墾集團(tuán)也因?yàn)槭袌?chǎng)的亂象,將經(jīng)銷權(quán)逐漸收回,從源頭上截?cái)嗔擞子偷牧鞒觥?/p>
正品御米油從此開始銷聲匿跡。
品牌運(yùn)營商確定,正品御米油從此名為更本御米油
2015年,甘肅農(nóng)墾集團(tuán)正式組建甘肅普安康藥業(yè),只專注于罌粟的種植。普安康藥業(yè)全面從事罌粟藥物成分加工和罌粟籽、御米油加工生產(chǎn)等業(yè)務(wù)。
普安康藥業(yè)的組建標(biāo)志著御米油將重新進(jìn)入市場(chǎng),為了不再出現(xiàn)此前亂象,甘肅農(nóng)墾集團(tuán)下達(dá)紅頭文件,要求統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一質(zhì)量的要求。
2019年,杭州更本文化有限公司異軍突起,歷時(shí)三年終拿下甘肅普安康藥業(yè)的戰(zhàn)略合作授權(quán),成為了國內(nèi)唯一的品牌運(yùn)營商,并與同年年底推出了錯(cuò)彩鏤金的【盛世如意·國韻黃】同款國宴琺瑯彩為容器的更本御米油,并限量5000件,以此作為御米油重出江湖的首作。
2020年5月,更本文化推出御米油家庭裝,使罌粟籽油重新尋回食用油屬性,出現(xiàn)在大眾視野,市場(chǎng)上也終于明確了正品御米油的品牌。
更本御米油從此以營養(yǎng)價(jià)值極高,對(duì)健康有益的本質(zhì),重回高檔食用油市場(chǎng)。
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