哈爾濱綠色食品（上海）展銷(xiāo)會(huì)定于2018年12月14日至17日在上海市農(nóng)業(yè)展覽館舉行，本次展銷(xiāo)會(huì)由哈爾濱市人民政府主辦，哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會(huì)、哈爾濱市政府駐上海辦事處承辦，哈爾濱市市直相關(guān)部門(mén)及各區(qū)縣市政府協(xié)辦。

哈爾濱綠色食品（上海）展銷(xiāo)會(huì)定于2018年12月14日至17日在上海市農(nóng)業(yè)展覽館舉行，本次展銷(xiāo)會(huì)由哈爾濱市人民政府主辦，哈爾濱市農(nóng)業(yè)委員會(huì)、哈爾濱市政府駐上海辦事處承辦，哈爾濱市市直相關(guān)部門(mén)及各區(qū)縣市政府協(xié)辦。

本次展銷(xiāo)會(huì)以“綠色哈爾濱、中國(guó)大廚房”為主題，堅(jiān)持“展示成果、推動(dòng)交流、促進(jìn)貿(mào)易”的辦會(huì)宗旨和“精品、開(kāi)放、務(wù)實(shí)”的辦會(huì)原則，搭建綠色食品貿(mào)易和交流合作的平臺(tái)，借助上海大都市的影響力，展現(xiàn)哈爾濱現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展新成果，拓寬市場(chǎng)銷(xiāo)售渠道，加強(qiáng)“滬哈”合作，實(shí)現(xiàn)互惠共贏。

據(jù)了解，本次展銷(xiāo)會(huì)參展企業(yè)共有120余家，參展產(chǎn)品涵蓋糧油、山特、畜禽、蔬菜、飲品、休閑食品及老字號(hào)等7大類(lèi)，共計(jì)800多個(gè)產(chǎn)品，是哈爾濱地域內(nèi)名優(yōu)特農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果產(chǎn)品、精深加工農(nóng)產(chǎn)品、“三品一標(biāo)”認(rèn)證產(chǎn)品、馳名商標(biāo)和著名商標(biāo)產(chǎn)品的集中展示，所有參展產(chǎn)品均符合有關(guān)國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

哈爾濱農(nóng)業(yè)資源稟賦突出，3000萬(wàn)畝黑土耕地、百萬(wàn)公頃廣袤山林、貫穿全境的松花江水系，在賦予城市綠水青山大美生態(tài)的同時(shí)，更讓哈爾濱在農(nóng)業(yè)產(chǎn)量規(guī)模、生態(tài)綠色標(biāo)準(zhǔn)、農(nóng)產(chǎn)品理化指標(biāo)上擁有了得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，成為全國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用玉米主產(chǎn)區(qū)、綠色有機(jī)水稻生產(chǎn)基地和優(yōu)質(zhì)大豆之鄉(xiāng)。近年來(lái)，哈爾濱堅(jiān)持走農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的質(zhì)量興農(nóng)之路，綠色農(nóng)業(yè)和綠色食品產(chǎn)業(yè)正在打造成為一張鮮明的城市名片。

農(nóng)業(yè)生態(tài)不斷改善

哈爾濱地處世界三大黑土板塊、北緯45度農(nóng)業(yè)生產(chǎn)黃金帶，優(yōu)越的自然條件使農(nóng)產(chǎn)品天然具有產(chǎn)量高、無(wú)污染、健康營(yíng)養(yǎng)的品質(zhì)特性。近年來(lái)，全市深入實(shí)施黑土地保護(hù)和農(nóng)藥、化肥、除草劑“三減”行動(dòng)，每年推廣面積300萬(wàn)畝以上，每畝化肥施用量不到全國(guó)平均水平的三分之二，主要作物實(shí)現(xiàn)100%的良種覆蓋率，從源頭上保障了農(nóng)業(yè)生態(tài)功能和生產(chǎn)安全，全市綠色有機(jī)認(rèn)證面積擴(kuò)大到1020萬(wàn)畝，占全部耕地的三分之一。

農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)提升

全市水稻以長(zhǎng)粒粳稻為主，直鏈淀粉含量為17%左右，在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中處于15%-20%的最佳區(qū)間，不僅食味口感好，且富含礦物質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份。大豆種植皆為非轉(zhuǎn)基因品種，高油品種的含油量超過(guò)22.5%，高蛋白品種的蛋白質(zhì)含量超過(guò)45%。黑木耳產(chǎn)量達(dá)全國(guó)六分之一左右，不僅生產(chǎn)過(guò)程中抗雜菌能力強(qiáng)、品質(zhì)純正，而且多糖含量高，是促進(jìn)免疫力提升的天然保健食品。為保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的這份獨(dú)特性，我們著力于打造更嚴(yán)格、更健全的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。比如，方正富硒大米已經(jīng)形成了涵蓋種子、種植、投入品、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、環(huán)境、產(chǎn)品、溯源管理等8個(gè)方面的標(biāo)準(zhǔn)體系，五常按照歐盟有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植的水稻，通過(guò)全部280余項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)。目前，全市已有29種農(nóng)產(chǎn)品獲得國(guó)家地理標(biāo)志認(rèn)證。

多元化產(chǎn)品加快開(kāi)發(fā)

為適應(yīng)食品消費(fèi)趨向健康性、時(shí)尚性、休閑性的特點(diǎn)，不斷加大農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整和精深加工力度，全市蔬菜面積發(fā)展到80多萬(wàn)畝，并與上海達(dá)成了外埠蔬菜基地合作，每年“北菜南運(yùn)”40多萬(wàn)噸，近年來(lái)開(kāi)發(fā)的鮮食玉米、脫水蔬菜、即食米飯以及“東農(nóng)三花豬”等冷鮮肉制品也備受市場(chǎng)認(rèn)可。為把更多天然、新鮮、綠色的農(nóng)產(chǎn)品送到千家萬(wàn)戶(hù)，我市已在北京、上海、廣州建立了常設(shè)性綠色食品展銷(xiāo)中心。

產(chǎn)業(yè)吸引力明顯增強(qiáng)

為把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，哈爾濱市委、市政府大力實(shí)施現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，聚焦建基地、扶龍頭、創(chuàng)品牌、擴(kuò)市場(chǎng)，堅(jiān)持招大引強(qiáng)落項(xiàng)目，雀巢、匯源、蒙牛、益海嘉里等領(lǐng)軍企業(yè)相繼在哈投資，寶能集團(tuán)將投入50億元在全市建設(shè)冷鏈物流中心，中國(guó)農(nóng)科院將全國(guó)唯一的主食加工技術(shù)研究院落戶(hù)哈爾濱，賓西牛業(yè)肉類(lèi)制品進(jìn)入麥當(dāng)勞全球供應(yīng)鏈體系，全市規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)已發(fā)展到600多戶(hù)，食品工業(yè)產(chǎn)值達(dá)1500億元規(guī)模。五常大米以670億元的品牌價(jià)值，始終保持全國(guó)大米類(lèi)區(qū)域品牌首位。哈爾濱被中國(guó)糧食協(xié)會(huì)授予“中國(guó)優(yōu)質(zhì)稻米之都”的稱(chēng)號(hào)，是全國(guó)唯一獲此殊榮的城市。

上海市全國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)地區(qū)之一，擁有著巨大的市場(chǎng)和追求生態(tài)、健康、自然的消費(fèi)群體，哈爾濱作為中國(guó)綠色食品基地，擁有著品種繁多的綠色、健康、營(yíng)養(yǎng)的農(nóng)產(chǎn)品。哈爾濱的綠色有機(jī)食品一定會(huì)滿(mǎn)足廣大上海市民對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求，哈爾濱作為中國(guó)綠色食品基地，擁有大生態(tài)、大基地、大產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)，綠色食品產(chǎn)業(yè)潛力巨大，發(fā)展前景廣闊，希望借助展會(huì)這個(gè)平臺(tái)，吸引廣大有識(shí)之士到哈爾濱市投資興業(yè)，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、流通、銷(xiāo)售、服務(wù)等各個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展合作，共謀發(fā)展、共創(chuàng)輝煌。