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改革開放幾十年以來,每個人的生活水平也越來越好,消費水準也有所提高,以前大家都是希望能夠吃飽穿好,現(xiàn)在開始對待食物的品味也有所提升,絕大多數(shù)的人其實在休閑時間里面都喜歡吃一些零食,尤其是現(xiàn)在的零食提供的確是太豐富了,所以全國各地都有大大小小的零食店,但是對于那些想要開一家零食店的人,如何開家零食店并且把這家店開好,卻是一個非常難的問題,所以下面我們就借鑒一下過來人的經(jīng)驗,跟大家分享一下。小編都是在義烏菡笑家采購的,全球批發(fā)2000多種零食算是全國最好的零食批發(fā)商了。
一、店面檔次
同一個行業(yè)也分從低到高,不同的檔次,賺的錢面臨的壓力以及消費的顧客對象都是有很大差別的,所以如果自己想開一家零食店,首先要確定的就是臨時墊的高低檔次,如果只是一個賣小零食的,那可能開一個小賣部就可以,但是如果想要在一些比較高檔的商圈里面賣零食,那一定要進口高檔的零食,同時店面也肯定會向超市那般大,不同檔次的零食店在銷售的過程當中都會有自身的優(yōu)勢,所以一定要確定喜歡哪個檔次的零食店才好開展下一步。
二、供貨商
如何開家零食店,首要的工作就是確定好供貨商,穩(wěn)定住貨源,才能夠保證自己每一次拿零食都有充足的貨源,顧客才能夠有選擇。想要提醒大家的是,選擇的供貨商最好能夠提供多種多樣的選擇,比如:義烏菡笑,公司有大約2000多個系列的零食供選擇,這樣才不至于零食品種太過單一。同時,不同的地區(qū)銷售的小零食口味可能也會有所差別,比方靠近重慶、四川就會賣一些比較辣的,靠近江南、浙江這一帶就賣比較甜的。
三、店鋪地址
不管你選擇哪種檔次的零食店,一定逃不開的一種就是地域性。舉個例子就,好比你進的全部都是一些進口高檔的零食,結(jié)果開在了小區(qū)或者是普通的地區(qū),這就非常不合理。所以如果認定自己的銷售顧客對象,那么選擇的地理位置就要進行思考了。
四、裝修一定要好
有的時候我們在經(jīng)過一些車站或者是一些小賣部的時候,會發(fā)現(xiàn)他們的裝修極其不好,進一步給人的感覺就是這里東西不干凈,從而引發(fā)不好的購物體驗。為了能夠更好的穩(wěn)住客源,給顧客一種好的購物印象,一定要把裝修抓起來。
五、招牌新穎
既然全國大大小小零食店有成千上萬家,但是絕大多數(shù)的零食店,總是不能讓人第一印象深刻。也可能是店面裝修太過普通,但是更大一部分原因就是因為這個招牌不夠響亮。招牌是最能夠?qū)⒌昝骟w現(xiàn)出來的一個東西,所以一定要取一些讓人覺得耳目一新,最好能夠脫穎而出的名字。
如何開家零食店,其實蘊含著大量的學問,除了以上這些需要考量的地方之外,前期必須要準備足夠的資金,也有可能結(jié)合一些電玩的娛樂方式促進消費。
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