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“8秒噴出蒸汽,快手美食5分鐘搞定”、“蒸蟹、蒸蝦5分鐘,蒸魚(yú)6分鐘…”,摩飛電器最近推出的新品摩飛極速蒸燉鍋一上市便憑借其超快的速度引來(lái)大波關(guān)注!
比起普通電蒸鍋,摩飛極速蒸燉鍋的蒸速快了將近一半。同樣都是鍋,為什么TA那么與眾不同,有什么秘密嗎?今天就給大家來(lái)一次詳細(xì)“揭秘”!
【采用新型發(fā)熱體,上汽速度實(shí)現(xiàn)了“質(zhì)的飛躍”】
鍋的發(fā)熱體很大程度上影響著產(chǎn)生蒸汽速度的快慢。
目前市面上電蒸鍋使用比較普遍的發(fā)熱體是內(nèi)包式發(fā)熱。即發(fā)熱盤(pán)覆蓋在發(fā)熱管上面,通過(guò)傳導(dǎo)發(fā)熱管產(chǎn)生的熱能,把水加熱至沸騰,然后產(chǎn)生蒸汽蒸熟食物。
傳統(tǒng)電蒸鍋主要使用內(nèi)包式發(fā)熱體,它們的發(fā)熱盤(pán)較大,基本上和鍋底一樣大小,這需要先把整鍋水燒開(kāi)后,才能產(chǎn)生蒸汽蒸食物。隨著消費(fèi)者越來(lái)越追求高效率,傳統(tǒng)電蒸鍋的速度逐漸無(wú)法滿足大眾的需求。
后來(lái)一些多功能蒸燉鍋帶來(lái)了一個(gè)很聰明的辦法。它們?cè)趥鹘y(tǒng)電蒸鍋的基礎(chǔ)上把發(fā)熱盤(pán)縮小了,使用蒸功能時(shí)在發(fā)熱盤(pán)上插上一個(gè)中空的圓柱聚能環(huán),這樣就只需要先燒開(kāi)中間的一部分水了,隨著水的蒸發(fā),外面的水再補(bǔ)充進(jìn)來(lái)。
這種方式確實(shí)在一定程度上提高了產(chǎn)生蒸汽的速度,但它在開(kāi)始工作時(shí)會(huì)受鍋里水量多少的影響,鍋里的水少,中間的水自然加熱的快,若水多,加熱的速度也會(huì)變慢。而且一旦去掉聚能環(huán)去燉食物,它加熱整鍋水的速度會(huì)比傳統(tǒng)電蒸鍋還慢。所以蒸燉效率并未實(shí)現(xiàn)真正的升級(jí)。
而摩飛極速蒸燉鍋革新傳統(tǒng)技術(shù),使用了一種新的發(fā)熱體――內(nèi)凹式蒸汽煲。工作的時(shí)候先把鍋里的水少量吸入到蒸汽煲里,用2000W超大功率使蒸汽煲里的水極速升溫至沸騰,幾秒鐘即可產(chǎn)生大量蒸汽。
而且鍋體會(huì)智能控制水泵向蒸汽煲內(nèi)及時(shí)輸送適量的水,保證持續(xù)噴出高質(zhì)量蒸汽,達(dá)到快速蒸燉食物的效果。
這種新型發(fā)熱方式,使摩飛極速蒸燉鍋出蒸汽的速度實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍,而且蒸汽質(zhì)量穩(wěn)定,不受水量多少的限制。這就是它“快”的關(guān)鍵!
【鍋蓋密封性強(qiáng),充分利用每一絲蒸汽】
另外,摩飛極速蒸燉鍋對(duì)鍋蓋的設(shè)計(jì),也為“蒸速快”提供了幫助。
它的鍋蓋比普通蒸鍋的鍋蓋略沉,設(shè)計(jì)的很嚴(yán)密,能穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)、嚴(yán)絲合縫的蓋在鍋體上,密封性極好,使用的時(shí)候不會(huì)像普通蒸鍋一樣四周漏氣、噴水,可以減少浪費(fèi),真正將大量蒸汽留在鍋中,作用在食物上。
值得一提的是,摩飛極速蒸燉鍋的鍋蓋還設(shè)計(jì)了精密的弧度,這個(gè)弧度能使蒸汽凝結(jié)的水珠自然滑落到鍋蓋的側(cè)邊,不會(huì)直接滴落到食物上,讓食物表面保持干燥,使外形和口感都能達(dá)到最佳狀態(tài)。
【蒸速快,食物更加鮮美有營(yíng)養(yǎng)】
新型發(fā)熱方式、2000W超大功率、智能控制水泵、鍋體密封性好,這幾個(gè)獨(dú)特的設(shè)計(jì)就是摩飛極速蒸燉鍋能夠“8秒極速出蒸汽”的秘訣所在。
它不僅能夠節(jié)省大量制作食物的時(shí)間,而且還能最大程度保留食材的原滋原味與營(yíng)養(yǎng)成分。尤其像螃蟹、蝦、扇貝等海鮮食材,在摩飛極速蒸燉鍋中短時(shí)間內(nèi)快速蒸熟,味道更“鮮”,口感更“嫩”,它也因此被稱為“海鮮專用鍋”。
摩飛極速蒸燉鍋非常適合繁忙上班族、關(guān)注孩子飲食健康的精致寶媽、時(shí)尚新主婦、以及健康養(yǎng)生人士使用。心動(dòng)的朋友快點(diǎn)把TA帶回家體驗(yàn)一下吧!
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