一種提高中藥藥效，降低其毒性的有效方法

發(fā)酵，歷史悠久，源遠(yuǎn)流長，作為一種傳統(tǒng)技藝，人類利用其現(xiàn)象，在四千年前，已學(xué)會(huì)利用發(fā)酵來釀酒，其后又相繼用來生產(chǎn)醬、醋等，是人類利用大自然中的微生物，與自然和諧發(fā)展的成果。

古人將微生物發(fā)酵法用于中藥的泡制，制備而成的六神曲、半夏曲、沉香曲等是利用微生物發(fā)酵對天然藥物進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化的最早應(yīng)用，是發(fā)酵中藥的先河。現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展，更加明確的闡述了，發(fā)酵中藥的機(jī)理------利用微生物代謝過程中產(chǎn)生的氧化、酯化，甲基化，羥基化，還原化、酶解等多種生物轉(zhuǎn)化能力，對中藥中的天然藥效成分進(jìn)行修飾和小分子化，以實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)藥物效果，提高吸收率，降低藥材毒性的作用。

發(fā)酵中藥是如何提高天然中藥效果提升的?

中藥中的有效物在進(jìn)入人體后，在人體消化酶，腸道菌群的復(fù)雜環(huán)境下，發(fā)生一系列的變化，再被人體吸收而產(chǎn)生的藥效，部分未經(jīng)過消化、酶解的大分子成分直接排出體外，而損失掉藥效。發(fā)酵中藥是將原本在人體消化道內(nèi)發(fā)生的酶解、修飾在體外進(jìn)行，利用現(xiàn)代微生物技術(shù)，培養(yǎng)高濃度的益生菌菌群對中藥進(jìn)行發(fā)酵，高密度的菌群、長時(shí)間的共生發(fā)酵提供了高含量的酶、羥基化、甲基化、酯化、氧化、還原化等一系列生理生化反應(yīng)，發(fā)酵過程中還可能會(huì)伴隨某些成分的分解轉(zhuǎn)化而生成新的有效成分， 這些新成分會(huì)增強(qiáng)其藥理作用或出現(xiàn)新的藥理作用以提高中藥物質(zhì)的藥效。

發(fā)酵中藥是如何實(shí)現(xiàn)降低天然中藥毒性的?

是藥三分毒，天然中藥材成分復(fù)雜，既有有效成分，又有毒性成分，人體在服用中藥后，毒性成分需經(jīng)過腸道菌群和人體肝臟來解毒，給人體帶來負(fù)擔(dān)。發(fā)酵中藥中，參與發(fā)酵的菌群為單細(xì)胞，結(jié)構(gòu)簡單，中藥中對人體有輕微毒性的成分，對單細(xì)胞的微生物而言，其毒性即為致命性的。發(fā)酵微生物為了生存和繁殖的天性，其需分泌消化酶，對有毒物質(zhì)進(jìn)行降解，至對單細(xì)胞微生物無毒后，發(fā)酵才能繼續(xù)進(jìn)行。至此，天然中藥成分，對單細(xì)胞的微生物沒有毒性，對人體更加沒有毒性，因此起到降低天然藥物毒性的作用。

益生菌發(fā)酵中藥是如何實(shí)現(xiàn)協(xié)同增效的?

益生菌是經(jīng)過選育，無論在什么狀態(tài)下，都會(huì)對人體有益的微生物的統(tǒng)稱。使用益生菌發(fā)酵中藥，既能實(shí)現(xiàn)發(fā)酵對中藥材成分修飾增效，減毒去毒，同時(shí)伴隨益生菌發(fā)酵過程中，產(chǎn)生的短鏈脂肪酸，脂多糖，糖蛋白，氨基酸，小分子功能肽等積累在發(fā)酵產(chǎn)物中，這些有益物質(zhì)與中藥有效成分協(xié)同作用，達(dá)到祛病、 健體、增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)的功能。

益生菌發(fā)酵中藥是如何實(shí)現(xiàn)口感改善的?

良藥苦口，尤其是中藥，因成分復(fù)雜，多數(shù)中藥材口感苦澀難以下咽，發(fā)酵過程中，伴隨著代謝產(chǎn)物的積累和對發(fā)酵過程中，對酶解作用的持續(xù)進(jìn)行，中藥液變得不再苦澀難以下咽，以酸甜為主。并且經(jīng)益生菌酶解去毒，發(fā)酵中藥適合養(yǎng)生長期服用，而不用擔(dān)心副作用的影響。

發(fā)酵中藥技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)天然藥物成分的修飾增效，減毒去毒，代謝產(chǎn)物協(xié)同作用。是傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生和現(xiàn)代生物技術(shù)的結(jié)合，開發(fā)有效，低劑量，高療效的產(chǎn)品。同時(shí)，發(fā)酵中藥在新藥物開發(fā)中也有廣闊的前景，有的中藥有效成分在中藥材中含量極低，并且這些成分的含有多個(gè)不對稱的碳原子，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，化學(xué)合成難度極大。再微生物發(fā)酵中藥過程中，會(huì)產(chǎn)生大量的酶類，有些酶是中藥有效成分合成的關(guān)鍵酶，通過菌種的選育，定向的篩選，使中藥合成關(guān)鍵酶含量增加，進(jìn)而獲得高含量的中藥有效成分，從而為中藥活性成分的結(jié)構(gòu)修飾提供新的途徑，開發(fā)新預(yù)防、保健、治療作用的新中藥。以微生物為反應(yīng)器結(jié)合同位素示蹤法， 進(jìn)行中藥活性成分的生物轉(zhuǎn)化和合成。 此法有望闡明藥用活性成分在生物體內(nèi)合成的新途徑， 并找出限速步驟， 用微生物把生源關(guān)系相近或結(jié)構(gòu)類似的化合物轉(zhuǎn)化為人類需要的天然化合物。

濟(jì)南微生慧生物技術(shù)有限公司位于國家級開發(fā)區(qū)――濟(jì)南市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)藥谷產(chǎn)業(yè)園內(nèi)，是專注于發(fā)酵中藥研究的科技型公司，公司擁有授權(quán)發(fā)明專利1項(xiàng)，實(shí)用新型專利4項(xiàng)，在審核發(fā)明專利兩項(xiàng);是一家以科技為本，技術(shù)領(lǐng)先的現(xiàn)代化企業(yè)。公司聚焦“新功能、新原料、新技術(shù)”的創(chuàng)新性研發(fā)，將益生菌發(fā)酵與傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生相結(jié)合，開創(chuàng)現(xiàn)代養(yǎng)生新理念，形成了以“酵醒健康”，“酵醒美麗”的系列產(chǎn)品。

濟(jì)南微生慧生物技術(shù)有限公司以發(fā)明專利“一種植物萃取物復(fù)合益生菌分時(shí)發(fā)酵技術(shù)”，發(fā)明專利號ZL 201510865419.8為指導(dǎo)，將傳統(tǒng)中藥養(yǎng)生理論，與現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，采用動(dòng)物雙歧桿菌，鼠李糖乳酸桿菌，嗜熱鏈球菌三類益生菌和中藥提取液共生發(fā)酵，利用發(fā)酵過程中益生菌的代謝作用，和中藥材提取物進(jìn)行相互作用，起到增效、去毒、協(xié)同增效的效果。

一種植物萃取物復(fù)合益生菌分時(shí)發(fā)酵技術(shù)”采用雙歧桿菌屬，乳酸桿菌屬，鏈球菌屬三個(gè)屬的益生菌做為發(fā)酵的菌種。采用三個(gè)菌屬的益生菌，因?yàn)槠溥z傳同源性較遠(yuǎn)，產(chǎn)生的酶的種類不同，因此在發(fā)酵過程中，可以產(chǎn)生更加廣泛種類的酶，可以起到更好的協(xié)同修飾的作用。同時(shí)，不同種屬的益生菌產(chǎn)生的刺激代謝產(chǎn)物種類不同，數(shù)量不同，與經(jīng)過修飾的中藥協(xié)同作用更強(qiáng)。

在三類益生菌共生發(fā)酵體系中，雙歧桿菌屬因其生長要求高，在共生體系中屬于生長弱勢菌種，但在功能上屬于優(yōu)勢功能菌，本技術(shù)同時(shí)解決了在共生體系中，雙歧桿菌含量低的問題。實(shí)現(xiàn)共生發(fā)酵三類益生菌含量均衡1:1:1，積累更多的代謝產(chǎn)物和酶，三大菌群聯(lián)合，發(fā)酵菌群組合更強(qiáng)大，三大菌群聯(lián)合協(xié)同增效，更安全，更有效。

濟(jì)南微生慧生物技術(shù)有限公司現(xiàn)有產(chǎn)品：姬松茸蘆筍復(fù)合菌發(fā)酵飲品，蕎麥桑葉復(fù)合菌發(fā)酵飲品，菊苣梔子復(fù)合菌發(fā)酵飲品，阿膠玫瑰復(fù)合菌發(fā)酵飲品，人參黃精復(fù)合菌發(fā)酵飲品，葛根枸杞復(fù)合菌發(fā)酵飲品，萊菔子郁李仁復(fù)合菌發(fā)酵飲品，依據(jù)傳統(tǒng)中醫(yī)中藥組方，采用現(xiàn)代化益生菌發(fā)酵相結(jié)合的工藝，超過72h長效厭氧發(fā)酵，制備而成的中藥益生菌發(fā)酵菌液，中藥提取物經(jīng)過益生菌的生物轉(zhuǎn)化，中藥材的有效大分子轉(zhuǎn)化成生物活性小分子，吸收更直接更快、活性更高、效果更佳。開創(chuàng)了現(xiàn)代化藥物研發(fā)的新方向。

濟(jì)南微生慧生物技術(shù)有限公司，擁有生產(chǎn)廠房2500平方米，擁有現(xiàn)代化、自動(dòng)化發(fā)酵設(shè)施，提取設(shè)備，灌裝設(shè)備，自動(dòng)化包裝設(shè)備，設(shè)施先進(jìn)，自動(dòng)化程度高。生產(chǎn)車間10萬級凈化車間，灌裝間達(dá)到萬級凈化。一流的設(shè)備，優(yōu)良的環(huán)境，保證每一瓶微生慧的產(chǎn)品都是安全的，有效的。