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三月終于來了。學(xué)生們開始了網(wǎng)課學(xué)習(xí),企業(yè)有條不紊地復(fù)工,我們餐廳的員工也陸續(xù)回到了崗位,逐漸恢復(fù)往日的齊整。我是上海一家肯德基餐廳的店經(jīng)理,回想春節(jié),真是充滿挑戰(zhàn)……
一月:鐵娘子的承諾與堅(jiān)守
每年春節(jié)前,我都合理安排員工的返鄉(xiāng),盡量讓外地員工在春節(jié)期間可以陪伴家人。但外地的伙伴比較多,為了不影響餐廳運(yùn)營,去年我和伙伴們約定:2019年春節(jié),女同胞們回家過年;2020年春節(jié),男同胞們回家過年。所以,今年春節(jié)留守的,是一群娘子軍。
不曾想,疫情爆發(fā),附近餐廳悉數(shù)關(guān)門,我們?yōu)榱酥苓吷鐓^(qū)眾多居民的用餐需求,選擇留守,忙碌程度可想而知。但這些娘子軍,沒有一個(gè)人退縮,“老大,我們一起努力共同面對,一起扛!”
有時(shí)走路都是帶跑的,有時(shí)半天都喝不上一口水,完成日常業(yè)務(wù)的同時(shí),還需要增加清潔消毒頻率,全力保障安全衛(wèi)生的用餐環(huán)境。無論是年近50的“阿姐”,還是才過20歲的“小妹妹”,都力求快速地為每一位顧客提供優(yōu)質(zhì)和安全的服務(wù)。
我的“阿姐”陳姐,在過去的幾個(gè)春節(jié),都留下了。她說,“老大,沒問題!我春節(jié)留下工作,幫你一起撐過去!”
曉珺,店里最年輕的妹妹,在外地上大學(xué),每個(gè)寒暑假都會來上海探望在這座城市工作的家人,并來到肯德基勤工儉學(xué)。這個(gè)寒假,她又一次來了,與我們一起應(yīng)對春節(jié)這一旺季。
還有姜家兄妹,一個(gè)服務(wù)堂食,一個(gè)做外送騎手。為了留守工作崗位,他們把老家的父母、另一半和孩子都接來了上?!?/p>
二月:特殊的醫(yī)院送餐行動
進(jìn)入二月,疫情愈發(fā)嚴(yán)重,確診人數(shù)每天都在大幅度增加,四處彌漫著緊張的氣息。而我們,接到了一個(gè)特殊的任務(wù),為附近的新冠肺炎定點(diǎn)收治醫(yī)院——復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院送餐。
能夠?yàn)橐痪€的醫(yī)護(hù)人員獻(xiàn)一份愛心,姐妹們都很激動。送餐當(dāng)天,恰逢第一位男員工阿偉回歸,他立即自告奮勇要求送餐:
“老大,這次送餐,我來開車做‘騎手’吧!” “你們辛苦了這么久,我第一天回來上班,應(yīng)該出力!”看著阿勇認(rèn)真急切的樣子,我無法拒絕,但我們姐妹們也想做點(diǎn)什么。于是娘子軍們,拿起畫筆,用可愛暖心的漫畫,通過外送紙袋傳遞對用餐者的祝福。50份餐點(diǎn),大家準(zhǔn)備得格外用心?!拔覀儠犜捛谙词?,你們也要對自己多加關(guān)照”、“愿你們能量滿滿,抗擊病毒”、“一起努力,攻克難關(guān)”……
醫(yī)護(hù)人員奮戰(zhàn)在抗疫一線,常常無法按時(shí)吃飯,我們能做的就是給他們加油鼓勁。
三月:櫻花將燦,期待日煦風(fēng)暖
三月的第一天,朋友圈里充滿了一致的打卡:“你好,三月?!?/p>
無疑,剛剛過去的冬天,是凜冽的,而人心的距離,卻更近了:經(jīng)過忙碌春節(jié),娘子軍愈發(fā)團(tuán)結(jié),而周邊的老客戶們,也非常感謝我們的堅(jiān)守,遇到用餐高峰,沒了催促,多了一聲聲“謝謝,你們辛苦了?!?/p>
如今,男員工悉數(shù)回歸,城市逐漸復(fù)蘇,伙伴們并肩作戰(zhàn),沒有戰(zhàn)勝不了的困難;我們與顧客之間,也似乎形成了一種特有的默契,按標(biāo)識取走餐點(diǎn),保持著一定距離,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地互相揮手致意……戴著口罩,“無接觸”,但我依舊能感受到,隨著春天的到來,大家心里也暖意漸濃。
我想,艱難的時(shí)刻正在過去,春天的腳步已經(jīng)臨近。婦女節(jié),是春天的第一個(gè)節(jié)日,祝愿仍然在抗疫防疫一線的白衣天使,和我的鐵娘子們,平安健康,早日迎來勝利的春天。
櫻花會再次盛開,我們會摘下口罩,待到勝利時(shí),相約看櫻花吃炸雞可好?
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