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【周聞網(wǎng)3月7日訊】北京徐一茗文化有限公司旗下的品牌徐一茗文化于2020年3月7日星期六在茶葉愛好者論壇內舉行了線上“品茶,賞茶”活動。此次活動不止與老顧客交流,更是為了幫助茶葉新手了解更多地茶知識。
此次活動中在論壇內吸引了近千人參加,是該論壇近期最大的線上活動。據(jù)悉,北京徐一茗文化有限公司成立于2018年04月19日,公司始終秉承“茶如人品”的經(jīng)營理念,堅持做純料古樹茶,形成了古法手制,堅守傳統(tǒng),源自名山,正本清源,古樹喬木,原料本真,環(huán)保綠色,健康有機,品位高雅,禮尚濃郁,臻品至正的品牌特色。徐一茗還采用了現(xiàn)代化電腦系統(tǒng)管理,確立精益求精的管理思想,建立了ERP、ORT等多種先進管理平臺,促進了企業(yè)的不斷發(fā)展與壯大,是行業(yè)中頗有影響力的知名企業(yè)。
此次活動中,北京徐一茗文化有限公司向眾多茶葉新手講解了公司主營的茶種——普洱茶的挑選方法。徐一茗的品茶專家首先就普洱茶的外形和色澤做出了說明,看外形是指。顏色和條索,好的普洱茶條索應該條索粗壯,外形整齊干凈,切忌有霉點,如果茶面出現(xiàn)霉點,則說明儲存方式不當,是劣品。普洱茶生茶未經(jīng)發(fā)酵,顏色鮮嫩,較淺,白毫明顯,呈深綠或墨綠色。熟茶經(jīng)過發(fā)酵以后,顏色較生茶深,呈現(xiàn)紅褐色。
看完茶葉的外觀,就是茶水的外觀了。徐一茗專家告訴大家,茶湯的湯色和葉底反應了普洱茶制作工藝、存放年份與存放方式的好壞。好的普洱茶茶湯色是透亮的,根據(jù)存放時間的不同,有黃、金黃、黃紅或栗紅等顏色,存放時間越久,顏色遞變,品質較差的茶湯才會渾濁。
最后便是通過聞茶香品茶味來鑒別茶葉的好壞了。北京徐一茗文化有限公司的茶葉專家表示,普洱茶經(jīng)過長期的干燥存放會有濃郁的茶香,并且越陳香味愈濃厚,茶是會呼吸的,在儲存的過程中容易吸附其他異味,使茶的口感背損壞。而儲存正確的茶葉,無論存放多久,即使上百年的茶葉也不會有霉味,一旦有霉味,就證明存放方式不當,受潮或不通風等原因導致。
除了普洱茶葉的挑選,北京徐一茗文化有限公司還為大家提供了很多茶葉的小知識小技巧,并向社會公告,公司已經(jīng)正式復工,無論網(wǎng)購還是線下實體店都可以前往購買,而北京徐一茗文化有限公司也將緊抓安全衛(wèi)生問題,保證在疫情這段特殊時期安全輸出,干凈輸入。
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