冬季寒氣主令，樹木凋零，動(dòng)物蟄伏，均是陽氣潛伏之征。正所謂“冬三月，此謂閉藏”，這種閉藏，是一種能量蓄積的過程。如果閉藏失道，則陽氣不能潛藏，陰氣不能完成正常的隆盛階段，陰精則無法儲(chǔ)蓄，陰不涵陽，則陽不固密，腠理開泄，反而易生病端。故有“冬不藏精，春必病溫”之說。因此，建議廣大白癜風(fēng)患者朋友，冬季養(yǎng)生的基本原則是要順應(yīng)體內(nèi)陽氣的潛藏，以斂陰護(hù)陽為根本。

　　一、冬季溫補(bǔ)

　　冬季主“藏”，是休養(yǎng)生息的季節(jié)，也是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)期。人體腎應(yīng)冬時(shí)之氣，“主封藏”，冬季飲食應(yīng)注重養(yǎng)腎，以助腎藏精氣。因此，在冬季可以適當(dāng)食用具有溫補(bǔ)作用的食物，如雞肉、豬肚、鹿茸、大骨頭湯、蓮藕、核桃等。以保護(hù)好體內(nèi)陽氣不致過度耗散。但要注意一定要溫補(bǔ)，冬季燥熱之品使用過多，也有傷陰之弊，也可選擇一些性質(zhì)較為平和的食物，如黑豆、木耳、山藥、大棗、黑芝麻、蓮子、芡實(shí)等，具有滋陰補(bǔ)腎，益精填髓之效，也都具有很好的補(bǔ)益作用。

　　二、不忘養(yǎng)陰

　　《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云：“秋冬養(yǎng)陰”，冬季陽氣潛藏于內(nèi)，陰之為盛，故人們的飲食多以溫?zé)釣橹鳎灾⒑?。但若過食溫?zé)?，亦?huì)煎熬陰液，造成陰陽失衡而致疾病叢生，故冬季在溫補(bǔ)之余，應(yīng)不忘養(yǎng)陰，可適當(dāng)食用甲魚、鴨肉、豬肉等。

　　三、減咸增苦

　　冬季飲食應(yīng)少食咸味飲食，適當(dāng)增加苦味飲食以養(yǎng)心氣。冬季為腎經(jīng)當(dāng)令之時(shí)，腎水太旺易克心火，咸入腎，苦入心，因此，為防止心火不足，在冬季應(yīng)減酸增苦，正如《遵生八箋》中所言：“冬月腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心。”另外，苦味食物性質(zhì)多偏涼，亦可制約冬季飲食中的溫燥之氣，防止“上火”。

　　四、少食生冷

　　冬季不宜過食生冷寒涼的食物。生冷食物多具滑利之性，冬天氣候寒冷，如果過食寒涼生冷，必然會(huì)損傷脾腎之陽，造成中氣下陷、形寒肢冷、下利清谷，有損腎之藏精作用，甚至出現(xiàn)其他一些病癥，所以，冬季應(yīng)少吃寒涼及生冷的食物。