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檳榔很多人都聽說過,甚至喜歡買來當(dāng)零食,時不時嚼一嚼,說是像抽煙一樣,感覺能提提神,有些人因此嚼上癮,甚至稱“檳榔配煙,法力無邊”。但專家提醒,把檳榔當(dāng)零食,其實是件很危險的事,嚴(yán)重的可造成口腔黏膜病變甚至致癌。
據(jù)廣州醫(yī)科大學(xué)附屬腫瘤醫(yī)院放療科主任、主任醫(yī)師袁亞維介紹,2003年,檳榔就被世界衛(wèi)生組織列為一級致癌物。臨床上,檳榔和口腔癌關(guān)系密切。
那么,長期吃檳榔為何可致癌呢?專家分析,檳榔渣屬于粗纖維,比較粗糙,長期嚼食可導(dǎo)致口腔黏膜反復(fù)受到摩擦易受損,使口腔出現(xiàn)局部慢性潰瘍,增大癌變概率。檳榔中含有多種化合物,具有一定的細(xì)胞毒性,易促進上皮細(xì)胞凋亡,食用過程中很容易損傷口腔黏膜。所以,長期嚼檳榔上癮,口腔黏膜因此反復(fù)受到刺激、出現(xiàn)炎癥,纖維性病變的發(fā)生率可顯著提高。而口腔黏膜纖維性病變是癌前病變,不及時干預(yù)有可能發(fā)展成口腔癌。值得提醒的是,檳榔中所含的生物堿就像煙中的尼古丁一樣,長期可讓人上癮。喜歡嚼檳榔又抽煙的人感覺“檳榔配煙,法力無邊”,就是因為這兩樣?xùn)|西都能滿足其“癮”,但千萬別忽視,這種成癮性可進一步增加罹患口腔癌的風(fēng)險。(翁淑賢)
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