隨著人們健康意識(shí)的不斷提高，健康低脂的肉制品以及營(yíng)養(yǎng)含量更高、味道更好的低溫肉制品越來(lái)越受消費(fèi)者歡迎。而作為國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)領(lǐng)軍品牌，金鑼一直將食品安全視為企業(yè)生存和發(fā)展的生命線(xiàn)，以“打造中國(guó)健康食品產(chǎn)業(yè)鏈、讓消費(fèi)者食肉無(wú)憂(yōu)，美味盡享”為使命，為大眾帶來(lái)涵蓋中低溫的諸多高品質(zhì)肉制品，尤以獲得中國(guó)國(guó)際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周健康肉制品金獎(jiǎng)的金鑼健康新品健食力香腸，以及徳式脆皮熱狗、徳式山莊火腿、徳式啤酒伴侶等多款低溫熟肉制品最為出眾，深受社會(huì)各界消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)肉制品消費(fèi)需求已經(jīng)從“物美價(jià)廉”的階段上升至“品質(zhì)優(yōu)先”的階段，從溫飽的需求升級(jí)為健康、享受的需求，基于這一點(diǎn)，健康新品金鑼健食力精選優(yōu)質(zhì)瘦肉，脂肪含量?jī)H3%，對(duì)比普通香腸降低60%以上;徳式脆皮熱狗采用24小時(shí)排酸優(yōu)質(zhì)冷鮮肉，72小時(shí)休眠入味，低溫殺菌，在保存更多營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，口感脆嫩Q彈，入口鮮香爽脆。健康與美味并存的金鑼肉制品，越來(lái)越成為大眾餐桌上不可或缺的美食之一。

　　為了讓廣大消費(fèi)者吃的更加放心、更加安心，金鑼集團(tuán)在率先構(gòu)建從源頭到終端的全產(chǎn)業(yè)鏈模式的同時(shí)，也將質(zhì)量管控融入其全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，從源頭把控、生產(chǎn)監(jiān)控，到終端規(guī)范、產(chǎn)品追溯，全方位實(shí)現(xiàn)質(zhì)量管控。無(wú)論是貫穿食品生產(chǎn)全過(guò)程的安全檢測(cè)體系，還是從種豬到終端全程透明可追溯的“食品安全可回溯體系”，金鑼布下“天羅地網(wǎng)”從根源上確保食品安全。

　　備受各界好評(píng)的健康肉制品無(wú)不體現(xiàn)金鑼集團(tuán)的匠心精神，金鑼集團(tuán)正不斷瞄準(zhǔn)本土肉食消費(fèi)需求變化，通過(guò)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)肉食行業(yè)升級(jí)，推進(jìn)國(guó)內(nèi)肉制品行業(yè)邁入健康新時(shí)代。金鑼集團(tuán)正通過(guò)不懈努力，確保為消費(fèi)者提供安全放心的肉制品，守護(hù)消費(fèi)者舌尖安全。而這份用心，我們已經(jīng)從其產(chǎn)品品質(zhì)上真切地感受到了。