日本擁有超過2萬家的百年企業(yè)、品牌中不乏百年鐵鍋品牌,對(duì)工藝不斷精進(jìn),對(duì)細(xì)節(jié)極致追求,品質(zhì)優(yōu)良、工藝精湛、技術(shù)一流已成為了日本鐵鍋百年品牌的標(biāo)簽,那么,日本鐵鍋品牌有哪些是百年品牌呢?下面大家一起了解一下日本鐵鍋百年品牌排行情況。

　　一、 PUREIRON京鐵—日本鐵鍋之王名不虛傳

　　京鐵PUREIRON鐵鍋在日本本土的市場(chǎng)占有率極高,創(chuàng)立于1960年,在60年的發(fā)展歷程中, 京鐵 PUREIRON曾多次得到日本皇室的青睞與認(rèn)可,亦獲得過無數(shù)的重量級(jí)設(shè)計(jì)大獎(jiǎng),如good ?design設(shè)計(jì)獎(jiǎng)等。京鐵PUREIRON鐵鍋一直以做工精致、設(shè)計(jì)完美、品質(zhì)卓越著稱,從原料選擇到工藝創(chuàng)新再到細(xì)節(jié)處理,一直處于日本鍋具行業(yè)最高水準(zhǔn),在日本鐵鍋品牌排行始終名列前茅,作為一家堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝的傳承與創(chuàng)新的實(shí)力品牌,力求傳遞出品牌的匠心工藝與傳世品質(zhì),讓每個(gè)人在烹飪的過程中充分享受生活的樂趣。如今, 京鐵PUREIRON不僅是日本知名的廚具品牌,更是躋身世界高端廚具行業(yè),受到國(guó)際名廚、烹飪大師、知名美食家的青睞和極力推薦,成為眾多日本頂級(jí)日料店、米其林餐廳尤其是三星級(jí)主廚的首選。

　　二、YOSHIKAWA —百年品質(zhì)匠心傳承

　　YOSHIKAWA這個(gè)品牌在整個(gè)亞洲地區(qū)的口碑和單品的銷量都是很不錯(cuò)的，創(chuàng)辦至今品牌對(duì)一直非常專注于對(duì)生產(chǎn)技術(shù)的升級(jí)，和產(chǎn)品每一處細(xì)節(jié)的處理，所以得到了當(dāng)?shù)丶皣?guó)內(nèi)不少同行的認(rèn)可。

　　它家的鐵鍋全部都經(jīng)過了好多工序，熱傳導(dǎo)性超快，受熱面也非常的均勻，整個(gè)的性價(jià)比相對(duì)來說是很高的。

　　三、南部鐵器—百年古法鐵鑄工藝

　　南部鐵器起源于江戶幕府時(shí)代,自古以來鐵器就是日本普通日本家庭的必備品,四百多年前因南部氏開始生產(chǎn)鐵壺而得名,作為日本鑄鐵鍋的代表,通過百年古法工藝人工用模型澆鑄制成,因?yàn)槠渚嫉钠焚|(zhì)得到了許多人的青睞,純手工藝制作的文化和技藝一直延續(xù)至今,因其鑄鐵的材質(zhì),所以鐵鍋厚重但具有很強(qiáng)的熱傳導(dǎo)和保溫效果,是日本鐵鍋品牌排行中傳統(tǒng)工藝的代表。

　　人類的文明是從烹飪和飲食文化開始,而鐵鍋更是飲食文化發(fā)展的見證者,作為日本鐵鍋品牌排行三大百年時(shí)間積累、風(fēng)雨考驗(yàn)的鐵鍋品牌,將給你的廚房帶來不一樣的情懷。