? ? ? 前言：

? ? ? 隨著現(xiàn)在的時代發(fā)展，開放式廚房因為它新穎的造型，獨特的設(shè)計，逐漸被越來越多的人所認(rèn)可，它將以前單調(diào)專一的烹飪場地與其他活動領(lǐng)域重新整合，融入到了整個家庭的活動娛樂中，廚房不再只是做飯的一個封閉場所，還成為了家庭朋友之間聚會洽談的場所。但每次牽扯到開放式廚房這個話題的時候，總會有人像資深生活家一樣跳出來說：中國人不適合開放式廚房，油煙會到處都是！?。〉?，當(dāng)真如此嗎？

? ? ? 開放式廚房裝修之所以有“中式烹飪不適合開放式廚房”的說法，主要原因不過就是：中餐做法油煙大，不好清理。然而這種說法太片面，其實只要做好以下的2點，我們也能將開放式廚房搬進自己的家里。

? ? ? 1、控制好油煙

? ? ? 如果要說開放式廚房最讓人詬病的地方的話，那應(yīng)該就是對油煙的控制。就像很多人認(rèn)為的，在國外大部分人都比較習(xí)慣吃冷食，這樣的飲食習(xí)慣導(dǎo)致不會產(chǎn)生特別多的油煙。但是中國的烹炒炸燉都無法避免產(chǎn)生大量油煙，因此在中國想要做開放式廚房，第一件事就是選擇一款質(zhì)量好的油煙機！

? ? ? 2、收納問題

? ? ? ?廚房的鍋碗瓢盆非常多，如果收納不好，很容易出現(xiàn)凌亂的狀況，而開放式廚房由于沒有遮擋，很容易被看到。因此為了美觀，建議使用整體櫥柜。不僅可以利用不同的搭配做出不同的廚房風(fēng)格，最重要的是可以解決儲物的問題。想要擁有開放式廚房，培恩集成灶可是必備角色。

? ? ? 培恩集成灶是利用空氣動力原理做到油煙側(cè)吸，在近距離就能快速吸收做菜產(chǎn)生的油煙，這樣能夠更好的控制油煙在空氣中的擴散揮發(fā)，將油煙和蒸氣在未擴散前得到有效排除，給你一個整潔干凈的廚房環(huán)境。

? ? ? ?培恩集成灶除了傳統(tǒng)的煙機、灶具和保潔柜的功能，還有蒸箱、烤箱的功能。在閑暇之余，可以烤一些小點心吃，還可以用蒸箱來做蒸菜。培恩集成灶還可以作為儲藏空間用，可以替代一米左右的櫥柜，省去做櫥柜的錢，省錢又省心，是做開放式廚房的好幫手!