全球三大家電及消費(fèi)電子展之一的AWE(中國(guó)家電及消費(fèi)電子博覽會(huì))已于3月14日正式在是上海新國(guó)際博覽中心開幕。開展首日，人氣火爆，再次體現(xiàn)了中國(guó)家電產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的潛力和韌勁。

　　從展出的各種廚電產(chǎn)品看，超薄、集成、AI、場(chǎng)景等仍是行業(yè)創(chuàng)新的主要方向。低碳、綠色節(jié)能等也是廠商宣傳的重點(diǎn)。隨著產(chǎn)品CMF設(shè)計(jì)越來(lái)越受重視，廚電產(chǎn)品的顏值也越來(lái)越輕薄時(shí)尚，高端品牌如方太、華帝的展館都吸引了不少目光，二者都帶來(lái)了覆蓋烹飪、凈洗、儲(chǔ)存等廚房全鏈路場(chǎng)景的解決方案。

　　當(dāng)天上午，華帝在展館召開了產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，發(fā)布了帶廚房空氣管理系統(tǒng)的新一代集成烹飪中心“凈3”系列，以及多款業(yè)內(nèi)首創(chuàng)的“凈潔”技術(shù)和產(chǎn)品，如搭載“雙子變距全域洗”的巨能洗洗碗機(jī)JWB19-B8、“大容積雙芯過濾”的集成凈飲中心A500等，詮釋了華帝倡導(dǎo)的“凈潔廚房”新范式。

　　華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永在現(xiàn)場(chǎng)表示：“回到消費(fèi)者對(duì)廚房的終極需求來(lái)看，中國(guó)廚房的盡頭一定是凈潔。華帝的目標(biāo)是將廚房打造成秀場(chǎng)和心靈治愈場(chǎng)，在功能價(jià)值之上，為用戶創(chuàng)造更多情緒價(jià)值，為他們提供更高維度的解決方案?！?/p>

　　作為華帝全新的明星產(chǎn)品，華帝“凈3”集成烹飪中心，與大家熟悉的集成烹飪中心最大的不同之處在于，“凈3”不止是烹飪時(shí)得心應(yīng)手的工具，更是一個(gè)具備廚房空氣管理功能的解決方案?！皟?”集成烹飪中心中的華帝新氧超薄煙機(jī)6210HS，不僅能主動(dòng)檢測(cè)，同時(shí)能夠針對(duì)PM2.5濃度自動(dòng)調(diào)節(jié)檔位，當(dāng)PM2.5超標(biāo)時(shí)，自動(dòng)開啟等離子空氣凈化技術(shù)，并注入新鮮空氣。

　　華帝新氧超薄煙機(jī)6210HS也是行業(yè)首款集成了一體新風(fēng)主機(jī)的煙機(jī)產(chǎn)品，新風(fēng)主機(jī)的風(fēng)量260m3/h，最大靜壓210Pa，空氣過濾等級(jí)達(dá)到H11，保證用戶在廚房忙碌時(shí)也能享受“凈爽”呼吸。

　　針對(duì)煙機(jī)內(nèi)部的清潔難題，華帝研發(fā)了新一代沖浪蒸水洗技術(shù)，保持煙機(jī)內(nèi)芯潔凈，吸力長(zhǎng)久強(qiáng)勁。

　　華帝產(chǎn)品管理中心總監(jiān)姚永發(fā)布新品

　　“凈3”的灶蒸烤集成模塊采用了分腔設(shè)計(jì)，左側(cè)是速蒸小腔，右邊是全能大腔，有空氣炸、多種模式的焙烤、營(yíng)養(yǎng)燉等多種烹飪功能。不同于傳統(tǒng)的“左蒸右烤”，這種新的功能集成設(shè)計(jì)給了“廚神”們更多選擇，烹飪也更高效。

　　多方研報(bào)都顯示，“越來(lái)越懶”是消費(fèi)者對(duì)廚房的新要求，提升“好清潔”的能力將是考核廚電品牌的關(guān)鍵KPI。鐘南山院士曾呼吁：“長(zhǎng)久以來(lái)，除了煙草、二手煙以外，室內(nèi)的通風(fēng)環(huán)境，特別是廚房里的通風(fēng)環(huán)境還沒有得到足夠的重視，做飯的時(shí)候廚房的PM2.5平均濃度，有時(shí)候會(huì)升高幾十倍甚至上百倍。”人體吸入后會(huì)引發(fā)呼吸道、肺癌等疾病，清華大學(xué)課題攻關(guān)小組也證明了這個(gè)觀點(diǎn)。

　　由此可見，“凈3”集成烹飪中心的發(fā)布預(yù)示著華帝又一次“拿捏”住了消費(fèi)者的核心痛點(diǎn)，再一次引領(lǐng)了行業(yè)高端化發(fā)展趨勢(shì)。

　　姚永告訴記者：“隨著廚房的功能定位不再只是滿足基本烹飪功能，還融進(jìn)了社交、娛樂的場(chǎng)景，集成烹飪中心的家居屬性也隨之變得更強(qiáng)，讓消費(fèi)者的廚房空間更加高端、干凈、健康和賞心悅目，這是我們必須要完成的任務(wù)。”