618年中大促又大張旗鼓地到來了,618年年有,卻年年變換新玩法。今年618延長(zhǎng)戰(zhàn)線,從預(yù)售到剁手,看起來像是給消費(fèi)者一個(gè)“冷靜期”,防止剁手黨們沖動(dòng)消費(fèi),但事實(shí)證明,該剁的手一只也沒留住,冷靜下來的時(shí)間,消費(fèi)者用來做更多的購(gòu)物篩選,隨著市場(chǎng)不斷細(xì)分,更多新品牌在電商大促中嶄露頭角,吉及鮮憑借速食系列勢(shì)頭強(qiáng)勁。

食品類目大熱,吉及鮮雙奪冠

近年來,食品類目持續(xù)領(lǐng)跑,據(jù)去年618盤點(diǎn)數(shù)據(jù)顯示,某自熱食品品牌線上全渠道銷售額突破億級(jí),成績(jī)令人矚目;與此同時(shí),去年雙十一期間,吉及鮮上線40天內(nèi)一舉取得淘系非自熱罐裝湯類的Top1;雙十二期間,吉及鮮憑借速食湯系列產(chǎn)品,上線77天斬獲淘系速食湯類目NO.1,雙料冠軍的成績(jī)與潛力堪稱“黑馬”級(jí)別。今年為迎接618,吉及鮮有哪些優(yōu)勢(shì)?能否繼續(xù)保持黑馬勢(shì)頭?

　　吉及鮮匠心研發(fā),做有營(yíng)養(yǎng)的速食餐

當(dāng)前,一提起正餐速食,很難不讓人第一時(shí)間就想到“自熱火鍋”、“自熱酸菜魚”、“自熱米飯”這些已經(jīng)全網(wǎng)刷屏的概念,自熱系列的誕生進(jìn)一步加深了人們對(duì)速食快餐的認(rèn)知,“懶人經(jīng)濟(jì)”和“宅”文化的普及也讓更多人漸漸學(xué)會(huì)接受速食的存在。事實(shí)上,速食文化已經(jīng)有20多年的歷史,作為一個(gè)“舶來詞”,最早是從國(guó)外傳入,代表著快節(jié)奏和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不大的食品,典型的速食品有方便面和漢堡,多年來都是區(qū)別于正餐的一種口糧。近幾年隨著網(wǎng)紅種草的興起,自熱速食才有了刷屏的土壤,但由于出現(xiàn)時(shí)間較短,目前還存在一些飽受詬病的點(diǎn),比如自熱材料是否足夠安全?食材是否足夠新鮮?味道是否足夠美味?為堅(jiān)持做出“方便、健康、美味”三合一的速食正餐,吉及鮮經(jīng)過多次嘗試,保留傳統(tǒng)美食的烹飪方法,即非自熱,讓用戶有親自下廚的體驗(yàn)感,把美味和營(yíng)養(yǎng)封存在“一頓飯”、“一道菜”里面,把烹飪的樂趣還給消費(fèi)者。

吉及鮮堅(jiān)持讓飯像飯,湯像湯,為了達(dá)到這一點(diǎn),吉及鮮每一道菜都經(jīng)過數(shù)十次研發(fā)改進(jìn),研發(fā)團(tuán)隊(duì)親自到食材原產(chǎn)地挑選、測(cè)評(píng)。一款韓式參雞湯,只選用40天山東聊城三黃子雞,肉質(zhì)鮮嫩爽口,湯料加入長(zhǎng)白山鮮人參、大別山南麓板栗仁、應(yīng)城長(zhǎng)糯米,熬足3個(gè)小時(shí),湯鮮味美,地道濃郁,打開包裝,放入微波爐中加熱8分鐘即可享用“整只好雞湯,滿肚全精華”,為人們提供有營(yíng)養(yǎng)的速食餐,吉及鮮做到了。

從需求出發(fā),吉及鮮迎戰(zhàn)618

吉及鮮對(duì)速食的匠心和堅(jiān)守,是品牌的底氣,而為了迎戰(zhàn)618大促等電商節(jié)日,吉及鮮已經(jīng)布局了多款產(chǎn)品,比如專注于便捷湯品的湯小罐系列、湯底配萬(wàn)物的米面系列、還有針對(duì)當(dāng)下瘦身需求的低脂高纖維超級(jí)輕食系列,在眼花繚亂的618產(chǎn)品組合戰(zhàn)役中,具有明晰的產(chǎn)品定位,讓不同目標(biāo)人群依據(jù)個(gè)人需求對(duì)號(hào)入座,化解了選擇的焦慮。吉及鮮始終從消費(fèi)者需求出發(fā),切身解決客戶所需,分量剛剛好的“一頓飯”系列,美味恰到好處;為你再加餐的“一道菜”系列,隨時(shí)提供多一個(gè)菜品選擇。為消費(fèi)者多一個(gè)考慮,為每一個(gè)需求研發(fā)每一道菜,是吉及鮮在速食市場(chǎng)迎接每一次戰(zhàn)役的底氣,這次618,吉及鮮已經(jīng)厲兵秣馬,整裝待發(fā)!