2021年1月9日，作為國內(nèi)紅酒行業(yè)領(lǐng)域最具有影響力的IP之一，畢業(yè)于美國布朗大學(xué)和法國藍(lán)帶紅酒管理專業(yè)北京醉鵝娘酒業(yè)有限公司創(chuàng)始人、CEO——王勝寒，迎來了她的新作《推開紅酒的門》正式發(fā)售。

新書發(fā)布，璀璨云集

現(xiàn)場名作家云集，各界大咖到場更是讓現(xiàn)場星光璀璨，與此同時，新書發(fā)布在抖音，快手，微博，小紅書等新興媒體平臺分發(fā)，全網(wǎng)曝光量突破千萬，發(fā)布期間，新書還受到徐小平、呂思清、沈宏非、李誕等多位大咖紛紛推薦，獲得多家媒體和自媒體人的高度贊賞和表揚!與此同時，由《時尚先生》《嘉人》新媒體等多家時尚媒體爭相報道。短短3天內(nèi)，2萬冊書籍全部售罄，目前緊急加印至8萬冊，供不應(yīng)求。

醉鵝娘王勝寒的新作，正式的為了那些想學(xué)習(xí)紅酒知識的童鞋推開了“新世紀(jì)”的大門，帶領(lǐng)大家領(lǐng)略了紅酒相關(guān)的重要知識。全面解析了紅酒從采摘到最后生產(chǎn)的詳細(xì)過程，用親身經(jīng)驗為我們提供了一套標(biāo)準(zhǔn)的鑒定方法。醉鵝娘的理念是，讓中國消費者在喝紅酒的路上少花冤枉錢，為懂酒愛酒的人挑選世界各地各個價位的好酒，提供令人“知其所以然”的紅酒知識體系。

這是一本寫給初學(xué)者的紅酒入門書

出于對紅酒文化的熱愛，王勝寒希望給消費者提供多個視角的紅酒知識，教紅酒初學(xué)者在入門的時候，盡量避免三個坑。第一，死記硬背各種產(chǎn)區(qū)和品種的標(biāo)志性香氣。因為在實際的品酒過程中，書本上看到的東西和我們喝到的酒，很多時候完全對不上號，所以對初學(xué)者而言建立紅酒知識框架，總結(jié)一些底層的規(guī)律就尤為重要了。第二，對所有的產(chǎn)區(qū)和品種一視同仁，目前市面上很多的教材為了追求所謂的公允，并不能實誠把紅酒世界到底是怎么回事講述給消費者，往往導(dǎo)致消費者在購買紅酒時不知如何選擇。第三，碎片化的品酒，現(xiàn)在酒圈有個不好的風(fēng)潮，說酸度適中或者中上，但是實際如果我們真的想要學(xué)會品酒，而不是糾纏在細(xì)節(jié)里面?！锻崎_紅酒的門》利用更加生動有意思的內(nèi)容讓用戶更輕松的理解紅酒專業(yè)的知識，避開一上來去背那些產(chǎn)品和品種枯燥乏味的文字，書中只講實用的東西，所有的知識，必須得是在品酒、點酒、買酒的時候真正能運用到。

王勝寒相信，看完這本書后，當(dāng)我們再次面對密密麻麻的酒單時候，不會不知如何選起，也不會跟別人談酒的時候，特別不自信，更不會被無良的酒商再忽悠了!對于紅酒愛好者或者興趣者來說，這本書真的能架起紅酒和生活的橋梁，讓你學(xué)習(xí)關(guān)于紅酒的知識快速運用到生活中!無論是初學(xué)者還是專業(yè)的紅酒工作人士，這本書都十分有用，讓全面的學(xué)習(xí)體系使我們對紅酒擁有全方面的認(rèn)知。我們沒理由不相信一個在IP和內(nèi)容打造下苦功夫的人，她的建議值得一聽。這部作品致力于讓那些紅酒感興趣的人士，完成從小白到精通的知識進(jìn)階。

最后，王勝寒醉鵝娘表示：“在新冠疫情重創(chuàng)世界經(jīng)濟(jì)的當(dāng)下，希望我這本書籍能夠給更多的讀者帶來信心和希望!”