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12月3日,2020年比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽頒獎(jiǎng)典禮盛大舉行,貴州珍酒主銷產(chǎn)品珍酒·珍十五再創(chuàng)佳績,本次斬獲金獎(jiǎng),這也是貴州珍酒在這項(xiàng)享譽(yù)全球的大賽上第六度將金獎(jiǎng)收入囊中,助力中國醬酒飄香國際舞臺(tái)。
六度奪金,硬核實(shí)力尊享珍品質(zhì)
比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽在業(yè)界被譽(yù)為“酒界奧斯卡”、“烈性酒中的奧運(yùn)會(huì)”,是目前全球規(guī)模最大、參賽廠商最多、評(píng)審機(jī)制最科學(xué)公正、擁有權(quán)威評(píng)酒大師最多的國際酒類比賽之一,以國際性、權(quán)威性、公正性聞名全球。該項(xiàng)賽事全程盲品,品鑒過程嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué),獲獎(jiǎng)比例不超過30,且賽后抽檢嚴(yán)格謹(jǐn)慎。
產(chǎn)自貴州遵義珍酒廠的主品珍酒·珍十五,在這種級(jí)別的比賽中斬獲金獎(jiǎng),自然是實(shí)力的完美呈現(xiàn)。如果說一次是偶然,那珍酒旗下6款產(chǎn)品——珍酒·窖藏2009、珍酒·珍十五、珍酒·珍五、珍酒·珍八、珍酒·珍藏1985、珍酒·珍十五先后斬獲金獎(jiǎng),則是珍酒硬核內(nèi)涵的展現(xiàn),是其品質(zhì)為專家、市場(chǎng)和消費(fèi)者一致認(rèn)可的明證。
頒獎(jiǎng)典禮上,珍酒右4領(lǐng)取金獎(jiǎng)證書
貴州珍酒代表在現(xiàn)場(chǎng)表示:“珍酒能數(shù)次榮獲比利時(shí)布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng),是源于企業(yè)對(duì)正統(tǒng)大曲醬酒釀造工藝的傳承與創(chuàng)新,對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的忠誠與堅(jiān)持,以及對(duì)釀造過程的精益求精。金獎(jiǎng)是行業(yè)對(duì)珍酒的認(rèn)可,更是企業(yè)對(duì)消費(fèi)者的鄭重承諾。”
傳承底蘊(yùn),助力醬酒走向世界舞臺(tái)
此次頒獎(jiǎng)典禮以《文化賦能助推中國白酒國際化》為主題展開圓桌會(huì)議討論,酒業(yè)大咖共商如何助力中國白酒風(fēng)行國際。提到中國白酒,貴州是個(gè)繞不開的話題。酒圈素來有“中國白酒看貴州,貴州白酒看遵義”的說法,本次獲得金獎(jiǎng)的珍酒·珍十五就產(chǎn)自這個(gè)釀酒之鄉(xiāng)。
貴州珍酒起源于1975年“茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)中試”項(xiàng)目,讓普通老百姓都能喝上像茅臺(tái)一樣高品質(zhì)醬酒的美好夙愿。項(xiàng)目在遵義市北郊十字鋪建立試驗(yàn)廠,原茅臺(tái)酒廠廠長鄭光先、張支云、楊仁勉等28位傳統(tǒng)醬香技術(shù)精英,將窖石、窖泥、原料、設(shè)備等原封不動(dòng)的從茅臺(tái)搬來,開啟了十年磨一劍的匠心試驗(yàn)。1985年,“易地茅臺(tái)酒”終于通過國家科委鑒定,并根據(jù)題詞“酒中珍品”定名珍酒。
匠心釀造珍品質(zhì)
經(jīng)過四十多年連續(xù)不斷的生產(chǎn)積累與沉淀,如今的珍酒,已經(jīng)形成了非常適合釀造高品質(zhì)醬香的微生物環(huán)境和場(chǎng)地,是少數(shù)能出品高品質(zhì)醬香的酒企之一。本次頒獎(jiǎng)典禮旨在利用大獎(jiǎng)賽的行業(yè)影響力,推廣中國優(yōu)秀烈酒產(chǎn)品,共同助力讓“Ganbei”成為世界流行語。珍酒在新的歷史時(shí)期,同樣堅(jiān)守傳統(tǒng)醬香白酒釀造工藝,不忘讓更多人喝到好酒的誕生初心,以深厚歷史底蘊(yùn)及匠心代代傳承,助力中國醬酒闊步走向世界舞臺(tái)。
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