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滿客寶智慧食堂亮相2020中國國際團餐產業(yè)大會 數(shù)字化解決方案驚艷全場

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2020-11-05

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11月2-3日,團餐信息化領導品牌滿客寶智慧食堂,在2020第十五屆中國國際團餐產業(yè)大會中,全面展示了針對政企單位、醫(yī)院、中學等不同行業(yè)開發(fā)出的多場景一體式智慧食堂解決方案,全流程實體展示和數(shù)字化方案說明,贏得了在場諸多參會要員的認可和支持,盛贊滿客寶智慧食堂“是團餐產業(yè)數(shù)字化的踐行者和推動者”!

團餐肩負著從飲食上提高人民生活質量的使命,也是實施國家戰(zhàn)略、做好“六?!贝_保“六穩(wěn)”、扎實推進《“健康中國 2030”規(guī)劃綱要》及《國民營養(yǎng)計劃2017-2030年》的前沿踐行者。為了扎實推動中國團餐產業(yè)高質量發(fā)展,深刻領會與貫徹落實關于“厲行節(jié)約,反對浪費”的重要指示精神,中國國際團餐產業(yè)大會已連續(xù)舉辦了十五屆,今年更是以“安全守護 品質賦能”為主題闡明了團餐未來發(fā)展的側重所在。

參會期間,滿客寶智慧食堂代表團通過智能結算臺、智能稱重打餐機、營養(yǎng)查詢終端等設備,現(xiàn)場打造檔口就餐、自選餐等場景,并就食堂食品安全監(jiān)管、營養(yǎng)衛(wèi)士、避免餐飲浪費、提升就餐體驗等方面,向大家進行了數(shù)字化解決方案的重點解讀,激發(fā)了大眾的關注熱情和對智能化食堂管理的熱切討論。

通過全流程實體展示,滿客寶智慧食堂以信息化管理系統(tǒng)搭載不同的智能硬件,對外展示了全流程自助服務的食堂就餐場景。就餐者根據(jù)自身需求選好菜品,按需稱重結算,從而大大降低食堂餐品浪費的產生,節(jié)省食堂運營成本。同時,通過系統(tǒng)管理,智能食安監(jiān)管、環(huán)境監(jiān)測功能,表現(xiàn)了食堂信息化升級實踐操作中,原材料從供應商管理、詢比價到農殘檢測入庫、菜品溯源、庫存管理的流程和狀態(tài),打造了從種子到筷子閉環(huán)管理的基石,切實保障“舌尖上的安全”。

而對于學校、醫(yī)院來說,更多參會人員驚嘆于滿客寶的營養(yǎng)衛(wèi)士功能。在團隊展示后,在場人員切實體驗了從點餐到就餐,數(shù)字化食堂解決方案帶來的人性管理和實際意義。滿客寶智慧食堂通過與單位系統(tǒng)進行對接,就餐者不僅可通過點餐臺查看單樣菜品的營養(yǎng)成分和熱量情況,還會接收到針對本人身體情況而推薦的菜品搭配和營養(yǎng)提示,結算時或就餐后還可直接獲取整餐營養(yǎng)數(shù)據(jù)匯總。這項功能對于醫(yī)院患者飲食監(jiān)測、學生營養(yǎng)就餐等方面,具有先行性的團餐信息化升級意義,為就餐體驗帶來了更多的可能性。

多年來,滿客寶智慧食堂先后服務超10000家企業(yè)食堂,包括中國石油、國家體育館鳥巢、沃爾沃等國內外大型企業(yè),覆蓋全國200多個城市,每日交易筆數(shù)達900多萬筆,為數(shù)千萬就餐用戶帶來美好體驗。此次亮相2020中國國際團餐產業(yè)大會,滿客寶智慧食堂依然保持“智能先行”之風,以高品質之資向行業(yè)內外展示了強有力的開發(fā)能力和信息化升級能力,為企業(yè)食堂探索出更多優(yōu)秀管理模式和方向。

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