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奶茶,女孩們的最愛,年輕男女不可缺少的飲品,奶茶在中國歷史悠久,蒙古奶茶就是最正宗的中國奶茶,但是由于社會(huì)節(jié)奏的加快,人們對于奶茶口味需求的多樣化增加,以前奶茶已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者日益增長的需求,因此也推動(dòng)了奶茶的發(fā)展,出現(xiàn)不同種類,不同形式的奶茶,比如都可,一點(diǎn)點(diǎn),還有現(xiàn)在風(fēng)頭正旺的喜茶,奈雪。
很多人認(rèn)為奶茶市場發(fā)展空間很狹小,NO,奶茶市場還有很大空間。奶茶的發(fā)展趨勢還在演變,還在進(jìn)步,比如來自馬來西亞的古龍?zhí)悄滩瑁瑢?huì)引起新的奶茶風(fēng)暴。
古龍?zhí)悄滩枰越】禐橹饕獌?yōu)勢
了解古龍?zhí)悄滩璧呐笥讯贾?,古龍?zhí)悄滩杷x主打原料為來自馬來西亞的椰糖和椰漿,而椰糖被認(rèn)為是世界上最健康的糖,口感甜度高但不會(huì)有甜膩感,反而有一種清爽的感覺,而且椰糖采自椰花水,人工采摘,古法制作而成,不添加任何防腐劑和添加劑,是最健康的天然代糖,不用擔(dān)心肥胖和其他健康問題。
而椰漿更不必說,是新鮮的椰子經(jīng)過壓榨,過濾等程序制作出來的,是高濃縮食品,也是非常健康和具有豐富營養(yǎng)的原材料基底,尤其適合女性,有補(bǔ)充多種營養(yǎng)和維生素,提高人體抗病能力的原材料,還有補(bǔ)充細(xì)胞內(nèi)液,擴(kuò)充血容量,滋潤皮膚等駐顏美容作用。
中國椰漿椰糖奶茶市場巨大
在馬來西亞,椰糖椰漿無人不知,無人不曉,特別是馬六甲古法椰糖更是被稱為東南亞美食的靈魂。而在中國,也有人口數(shù)量巨大的人喜歡喝椰汁產(chǎn)品,健康和豐富的營養(yǎng)一直讓椰汁產(chǎn)品成為大家補(bǔ)充身體,增強(qiáng)免疫力最好的飲品之一。
而反觀奶茶市場,大量奶茶并非健康,甚至有的奶茶不宜多喝,而古龍?zhí)悄滩柚鞔蛞且瑵{為主要原料,然后搭配各種時(shí)尚口感,試想一下,椰糖厚鮮奶,椰糖厚抹茶,這樣健康與口感兼?zhèn)涞哪滩瑁欢〞?huì)更受歡迎,而相信經(jīng)過疫情沖刷的大部分人,在未來的人生里都會(huì)更加重視健康。
健康茶飲為未來奶茶趨勢
隨著中國社會(huì)發(fā)展的進(jìn)步,人口老齡化趨勢的加劇,出生率的降低,相信以后越來越多的人從年輕時(shí)候就會(huì)有保持身體,健康飲食的觀念,從飲食和健身兩個(gè)方面不斷加大對自我投入,在一線發(fā)達(dá)城市,都流行不給后代添負(fù)擔(dān)的想法,大家會(huì)更加注重身體健康。小編大膽預(yù)測,未來中國餐飲市場,一定會(huì)大規(guī)模淘汰不健康食品,飲品,而像古龍?zhí)悄滩柽@樣健康的飲品,將會(huì)真正占領(lǐng)市場,引領(lǐng)健康奶茶新時(shí)尚!
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