近年來(lái)，關(guān)于酸奶的宣傳鋪天蓋地，很多乳制品大牌也在不停宣傳酸奶的種種好處，甚至有些廣告夸大其詞將長(zhǎng)壽村的秘密歸功于酸奶。酸奶和普通牛奶到底有什么不同，為什么會(huì)有更好的養(yǎng)生作用呢?

　　從營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)說(shuō)，牛奶和酸奶十分相似，都含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素等。但是牛奶是一種不容易消化吸收的食品，如果夜間喝牛奶會(huì)導(dǎo)致胃酸分泌過(guò)度，引起胃脹的情況。而酸奶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵和分解的，能夠很容易的被消化吸收，對(duì)人體產(chǎn)生有益的作用。

　　不過(guò)，僅憑這一點(diǎn)很難讓酸奶脫穎而出，真正讓它成為養(yǎng)生界新寵的秘密在于添加了益生菌!那么益生菌進(jìn)入到身體之后會(huì)產(chǎn)生什么作用呢?

　　食物吃進(jìn)身體之后需要在胃腸消化，腸道內(nèi)消化食物靠的就是益生菌，通過(guò)酸奶能夠給我們的腸道帶來(lái)更多的益生菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。同時(shí)，益生菌能夠刺激自身免疫力，提高抵抗病毒的能力。最重要的一點(diǎn)是，益生菌能抑制腸道內(nèi)的腐敗細(xì)菌，并抵御外來(lái)的有害細(xì)菌，保障腸道健康。

　　原來(lái)益生菌有這么多好處，怪不得這么受歡迎。但是酸奶真的有這么強(qiáng)大的功效嗎?可以確定的是，喝酸奶確實(shí)是可以補(bǔ)充益生菌的。但是酸奶中的益生菌含量微乎其微，且沒(méi)有冷鏈運(yùn)輸難以保持活性，想要對(duì)身體產(chǎn)生明顯的效果是很難實(shí)現(xiàn)的。目前益生菌產(chǎn)品中菌含量達(dá)到200億以上的產(chǎn)品是很普遍的，更有一些良心產(chǎn)品菌含量達(dá)到了1500億，含量越高的產(chǎn)品才能對(duì)身體起到明顯的效果。

　　所以，市面上宣稱(chēng)的益生菌酸奶不過(guò)是商家的噱頭，不僅菌含量太少，而且活性不能保證，要想靠喝酸奶養(yǎng)生，效果是不會(huì)太理想的。酸奶只適合日常飲用，要想滿(mǎn)足身體健康方面的需求還是要靠專(zhuān)門(mén)的益生菌產(chǎn)品。蒙佩爾蘭益生菌作為微生物行業(yè)的專(zhuān)家品牌，不僅益生菌數(shù)量多，更能照顧菌群多樣性，同時(shí)還能保證在腸道內(nèi)定殖發(fā)揮作用，真正達(dá)到改善身體狀況的目的。KX