在健康的生活方式逐漸成為普遍共識(shí)的今天，選擇天然、純凈、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物是人們踐行這種理念的重要途徑。近些年來，中智兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總量不斷擴(kuò)大，具有天然健康優(yōu)勢(shì)的智利食品也在中國(guó)市場(chǎng)中扮演著越來越重要的角色，逐步獲得消費(fèi)者的接受和認(rèn)可。

為了讓更多消費(fèi)者了解智利食品，智利貿(mào)易促進(jìn)局（ProChile）聯(lián)合智利葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of?Chile）、智利蜂蜜協(xié)會(huì)（Honey from Chile）、智利西梅協(xié)會(huì)（Ciruelas Chile）以及智利核桃協(xié)會(huì)（Chile Nut），就“舌尖上的智利，享受每一口純粹”為主題，展開線上品牌推廣活動(dòng)。

純凈風(fēng)土造就自然純粹

智利擁有豐富的自然資源，獨(dú)特的地理位置形成天然屏障，有防止外來蟲害和疾病入侵的優(yōu)勢(shì)，為健康農(nóng)業(yè)種植提供了得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件。同時(shí)，罕見的地中海氣候也十分有利于葡萄和其他水果、蔬菜的生長(zhǎng)，使智利食品的口感和品質(zhì)極為突出。

智利與中國(guó)互為南北半球，能夠?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)提供反季節(jié)新鮮水果和食品，使中國(guó)消費(fèi)者一年四季都可以品嘗到當(dāng)季的時(shí)令蔬果。智利在葡萄酒業(yè)、水果種植等方面的生產(chǎn)量和出口量逐年增長(zhǎng)，目前，智利已經(jīng)成為世界最重要的食品出口大國(guó)之一。

智利食品三大特色：真實(shí)、真誠(chéng)、健康

智利擁有純凈天然的生態(tài)環(huán)境，生長(zhǎng)出的作物無添加無污染，富含多種維生素和礦物質(zhì)，對(duì)人體健康有極大益處。而在如今食品安全問題普遍存在的當(dāng)下，除了源頭，食品的制作、生產(chǎn)和檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)也越來越成為消費(fèi)者迫切關(guān)心的問題。作為食品出口大國(guó)，智利遵循嚴(yán)格的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)，以保障食品安全。自2005年以來，中國(guó)對(duì)智利實(shí)行零關(guān)稅政策，極大促進(jìn)了兩國(guó)之間的友好往來，智利人民在食品生產(chǎn)上始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，把控每一個(gè)質(zhì)檢環(huán)節(jié)，為中國(guó)朋友帶來品質(zhì)卓越的美味。

四大協(xié)會(huì)攜手，將智利食品帶向中國(guó)市場(chǎng)

本次活動(dòng)中，智利貿(mào)易促進(jìn)局（ProChile）及相關(guān)協(xié)會(huì)分別帶來智利葡萄酒、西梅干、核桃、蜂蜜等代表性美食，智利駐上海商務(wù)領(lǐng)事武德先生在接受采訪時(shí)表示，智利將有信心為中國(guó)市場(chǎng)帶來更多健康、優(yōu)質(zhì)、美味的食品。

如今，智利已成為中國(guó)第三大葡萄酒進(jìn)口國(guó)。智利葡萄酒擁有超過150年的歷史，品質(zhì)優(yōu)良，口感香甜濃郁，深受中國(guó)朋友青睞。零關(guān)稅政策和智利葡萄酒協(xié)會(huì)（Wines of Chile）多年來的推廣，使更多智利的知名酒莊走進(jìn)中國(guó)市場(chǎng)，如：“初心不變 天使自佑”，四個(gè)男人的夢(mèng)想在這里啟航的蒙特斯酒莊；2017和2018蟬聯(lián)“國(guó)際葡萄酒與烈酒大賽”評(píng)出的“智利年度葡萄酒生產(chǎn)商”的柯諾蘇酒莊；擁有155年釀造歷史傳承，平均每秒鐘就有2瓶被飲用，暢銷80多個(gè)國(guó)家，引領(lǐng)葡萄酒市場(chǎng)的圣佩德羅酒莊；智利第一款獲得國(guó)際金獎(jiǎng)的葡萄酒，傳承145年歷史的最古老最優(yōu)秀的家族酒莊之一的勝卡羅酒莊；隸屬于南方山谷酒業(yè)集團(tuán)的巨石牛智利高端葡萄酒，銷售遍布30多個(gè)國(guó)家，獲得消費(fèi)者一致好評(píng)。

智利西梅協(xié)會(huì)（Ciruelas Chile）代表了智利國(guó)內(nèi)西梅生產(chǎn)商，擁有100家企業(yè)，占該行業(yè)總數(shù)的30%，協(xié)會(huì)坐落在智利中部，獨(dú)特的地中海氣候保證了穩(wěn)定和安全的供應(yīng)。智利西梅生長(zhǎng)于富含多種有機(jī)物質(zhì)的肥沃土壤，果實(shí)飽滿，細(xì)膩多汁，去核風(fēng)干后仍保持形狀和濕潤(rùn)度，口感軟糯而甜爽，深受中國(guó)消費(fèi)者喜愛。目前，智利西梅干在中國(guó)的市場(chǎng)消費(fèi)額正在以每年超過45%的速度增長(zhǎng)，除北上廣等一線城市外，智利西梅干還將進(jìn)一步面向武漢、成都等二線城市進(jìn)行推廣。

智利核桃被公認(rèn)為世界上最優(yōu)質(zhì)的核桃之一，顏色比其他核桃更淺，果肉含量更高，也更為新鮮。智利核桃中還含有Omega-3、纖維、維生素以及豐富的微量元素，適合作為日常休閑零食食用，同時(shí)能夠與其他食物搭配，可以促進(jìn)心血管健康，改善骨骼健康，非常符合當(dāng)下人們對(duì)于健康的追求。智利核桃在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)得到越來越多消費(fèi)者的認(rèn)可，這得益于智利核桃協(xié)會(huì)（Chile Nut）對(duì)品質(zhì)的把控和大力推廣——智利核桃協(xié)會(huì)是智利核桃種植者，加工商和出口商的貿(mào)易協(xié)會(huì)。

智利蜂蜜是新進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的食品，今年，智利蜂蜜協(xié)會(huì)（Honey from Chile）將代表智利國(guó)內(nèi)蜂農(nóng)，進(jìn)一步擴(kuò)大高品質(zhì)蜂蜜在中國(guó)的出口。智利的植物多樣性使蜂蜜具有獨(dú)特品質(zhì)，傳統(tǒng)的養(yǎng)蜂方式讓智利蜂蜜保持原生態(tài)，無濃縮的狀態(tài)，與此同時(shí)，智利蜂蜜始終遵循國(guó)際市場(chǎng)所要求的高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，采取嚴(yán)格的衛(wèi)生控制，品質(zhì)具有保障。在日常生活中，它能夠配合茶飲，早餐，以及加入其它美食當(dāng)中，經(jīng)常食用有助于調(diào)節(jié)腸胃功能，促進(jìn)新陳代謝，緩解壓力疲憊。

注：“舌尖上的智利，享受每一口純粹”直播活動(dòng)進(jìn)行中

目前，中國(guó)已經(jīng)是智利食品貿(mào)易的第一大合作國(guó)，而智利食品也已經(jīng)逐漸成為健康、天然、品質(zhì)的代名詞，越來越被中國(guó)一線城市的消費(fèi)者所熟知。未來，智利將繼續(xù)嚴(yán)格把控食品質(zhì)量，提升產(chǎn)品產(chǎn)量，并把目光投向中國(guó)其他城市和地區(qū)，如重慶、云南、新疆等地，帶給中國(guó)市場(chǎng)更多品質(zhì)卓越的食品。