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金鑼火腿腸炒飯的做法 秘制火腿炒飯

作者: 編輯 來源:互聯(lián)網(wǎng) 發(fā)布時間:2019-04-16

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火腿腸大家應(yīng)該都吃過,尤其是大學(xué)時期,火腿腸加泡面簡直是標(biāo)配,直到現(xiàn)在我都還很喜歡吃火腿,尤其是金鑼火腿腸,簡直不要太愛!我喜歡做飯這已經(jīng)成為了一種消遣,所以在平時的時候也會研究菜譜,尤其是火腿腸,我已經(jīng)不滿足單單吃火腿腸,自己琢磨了一道金鑼火腿腸炒飯的做法。

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炒飯十分的簡單可口,接下來就給大家分享一下金鑼火腿腸炒飯的做法。

首先準(zhǔn)備原料:米飯適量、老干媽女神醬一瓶、玉米粒適量、火腿腸一到兩根、胡蘿卜半根,雞蛋兩個。

準(zhǔn)備好材料之后,把兩個雞蛋打開,放進(jìn)碗里攪拌均勻變成淺黃色即可。在鍋中放入適量的油等油溫?zé)裏?,把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,翻炒成型再撈出備用。把火腿腸、胡蘿卜都切成粒狀備用。

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想米飯更加的好吃要用隔夜的米飯,中火,鍋中倒入少量油,待油稍熱的時候倒進(jìn)米飯翻炒,充分翻炒完,倒入火腿腸、胡蘿卜、玉米粒繼續(xù)翻炒。最后加入炒雞蛋,加一勺半老干媽女神醬。

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翻炒至變色微微發(fā)紅的時候,加入三分之一勺鹽,我比較喜歡吃口味淡一點的蛋炒飯,鹽的用量隨自己喜歡即可。

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最后炒制完成,裝盤一碗香噴噴熱騰騰的火腿腸炒飯就做好了。金鑼的火腿腸炒飯的做法,秘制的金鑼火腿腸炒飯好吃不貴經(jīng)濟(jì)實惠!

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