眾所周知，糖尿病是代謝性疾病。為了控制糖尿病，糖尿病人總是被要求“管住嘴，邁開腿”?！斑~開腿”好辦，動就是了；但是這“管住嘴”，可就真不是病人能夠輕易忍受的了。

    糖尿病人什么不能吃？說起來也就兩樣：“這”和“那”——“這不能吃，那不能吃”。但凡是群眾喜聞樂見的，喜歡吃的，愛吃的，通通不能吃！大魚大肉列入禁單，忍了！水果只能挑著吃一點兒，算了！但是這最日常的米和面，每天居然只能吃幾口，甚至嚴重點的，醫(yī)生徹底不讓吃了！這可如何忍耐？！要知道，糖尿病人由于缺乏胰島素或胰島素敏感度不夠，糖分難以進入細胞利用，細胞一直處于饑餓狀態(tài)，就不斷刺激大腦產(chǎn)生對米和面這類碳水化合物的渴求。但糖尿病人又死活不能吃！長此以往，糖尿病人都快成神經(jīng)病了，見到米和面就移不開眼睛，兩眼都能放出激光來，看得別人一臉奇怪。

    但是糖尿病人真的是“見糧不能沾”？非也，非也！來，讓糖糖君告訴你吃糧的正確“姿勢”！

    一：多吃粗糧

    糖尿病人不能吃米面的一個很大原因，就是因為它們太“細”了?！凹殹本褪钦f它們太好消化了，一進到腸胃，立馬分解成葡萄糖，再被腸道一吸收，血糖就“唰，唰”地往上飆。相比之下，“粗”糧就要好很多，它們含有大量的膳食纖維和更大塊堅固的淀粉結(jié)構(gòu)，升糖自然慢得多；此外，它們還含有更多的微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，比細糧更加營養(yǎng)。因此，吃糧的第一步就是換成“粗糧”。

    那么最適合糖尿病人吃的“粗糧”有哪些呢？

1，蕎麥：

    蕎麥含有豐富的膳食纖維，是一般精制大米的10倍；還含有豐富的B族維生素、維生素E、鉻、磷、鈣、鐵、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙堿酸、煙酸、蘆丁等營養(yǎng)物質(zhì)。此外，蕎麥性甘味涼，還有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性泄瀉等藥用作用。

2，黃豆：

    大豆營養(yǎng)全面，含量豐富，其中蛋白質(zhì)的含量比豬肉高2倍，是雞蛋含量的2.5倍。大豆脂肪里含有很多不飽和脂肪酸，可以阻止膽固醇吸收，是動脈硬化患者理想的營養(yǎng)品。此外，大豆中豐富的膳食纖維具有明顯的降低血漿膽固醇、調(diào)節(jié)胃腸功能及胰島素水平等功能。

3，燕麥：

    燕麥是一種低糖、高營養(yǎng)、高能食品，其中的β-葡聚糖可減緩血液中葡萄糖含量的增加，預防和控制肥胖癥、糖尿病及心血管疾??；其富含的膳食纖維具有清理腸道垃圾的作用。

    二：藥膳調(diào)節(jié)

    糖尿病人在飲食當中也可以多加藥膳來增強對血糖的控制和對體質(zhì)的調(diào)整。幸運的是，我們生活中的很多常用藥材都有對糖尿病人有用的功效。

1，山藥：

    山藥健脾，補肺，固腎，益精。用于肺虛喘咳、腎虛遺精、虛熱消渴。此外山藥含有皂苷能夠降低膽固醇和甘油三酯，對高血壓和高血脂等病癥有改善作用。

2，山楂：

    山楂消食導滯作用強，常用于肉食積滯，瀉痢不爽。同時，山楂還可以有效調(diào)節(jié)高血脂，調(diào)整腸道吸收，改善糖尿病體質(zhì)。

3，枸杞子：

    枸杞具有強大的藥理作用，除了有提高人體免疫功能、防止腫瘤形成及預防動脈粥樣硬化等作用，還有很好的調(diào)節(jié)三高——高血糖，高血脂，高血壓的作用。

    以上就是向糖尿病人推薦的食材和藥膳，但是有的糖尿病人就要說了，這么多的食材和藥膳，要做起來也是相當?shù)穆闊?；而且也沒有解決主食的問題，總不能天天拿著蕎麥，燕麥煮粥吧？有沒有一款可以同時滿足藥膳和食材，又能滿足糖尿病人口腹之欲的營養(yǎng)產(chǎn)品呢？

答案當然是有的！這里就向大家推薦一款藥膳面條——“源農(nóng)牌天一忠糧纖維面”。

    天一忠糧纖維面就是精選以上食材和藥材，以科學的配方調(diào)制而成，具有明顯的調(diào)節(jié)血糖和血脂的保健功能。經(jīng)過國家食品藥品監(jiān)督管理局批準。批準文號：衛(wèi)食健字（1997）第325號。從根本上解決了糖尿病人不能吃，不敢吃的痛苦。

那么，很多患者就要問了：“這么好的面，到哪兒去買呀？”

    答案就是：不用買??！

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