進入新消費時代，消費者對飲食健康問題的關(guān)注達到了新的高度，“肉制品”作為國民日常飲食的“剛需”，深受消費者重視。

　　《中國肉制品行業(yè)市場報告》表明，消費者對肉制品消費的多元化、品質(zhì)化和健康化需求特征愈加明顯，尤其是對控卡、減脂、薄鹽等健康肉制品的關(guān)注度逐步提升。消費特征的變化給肉制品市場帶來了新一輪的洗牌。品牌需要緊跟時代腳步，用心感知消費者需求，才能在高速競爭中不“掉隊”。

　　自品牌創(chuàng)立之初，金鑼在肉制品市場不斷發(fā)力，持續(xù)推出中溫突破型產(chǎn)品“肉粒多”、高溫換代型產(chǎn)品“無淀粉王中王”，以及健康創(chuàng)新產(chǎn)品“健食力”、德式低溫產(chǎn)品“德斯克”、休閑第一品牌“得樂食”和兒童專屬產(chǎn)品“哈啰伙伴”等多種健康的差異化產(chǎn)品，打破消費者對傳統(tǒng)肉制品的固有觀念，填補了市場空白。

　　金鑼健康肉制品產(chǎn)品矩陣

　　經(jīng)過27年的升級迭代，金鑼肉制品早已牢牢的抓住消費者心智，在肉制品市場打出“一片天”。但金鑼并未止步于此，最初就選準健康肉制品賽道的金鑼，持續(xù)拓展健康肉制品產(chǎn)品線。據(jù)了解，為了更好地滿足消費者日益升級的健康需求，金鑼推出了健食力系列產(chǎn)品。

　　金鑼健食力系列產(chǎn)品

　　2018年7月，金鑼健食力低脂香腸上市，該產(chǎn)品脂肪含量為2.5%，對比同品牌普通香腸降低60%以上，同時富含高蛋白，營養(yǎng)更健康。這款產(chǎn)品的優(yōu)勢在于，既匹配了國民對低脂高蛋白健康肉制品的剛需，更滿足了主流消費群體的口感需求及情感訴求，同時也高度符合整個行業(yè)的差異化競爭趨勢，因此它亦被行業(yè)視為金鑼占位健康肉制品新藍海的關(guān)鍵產(chǎn)品。

　　金鑼健食力低脂香腸

　　2019年底，金鑼健食力低脂香腸在脂肪含量比同品牌普通香腸降低60%以上的基礎(chǔ)上，特別添加了膳食纖維;

　　金鑼健食力膳食纖維低脂香腸

　　2021年初，針對“控鹽”人群的肉制品消費需求，金鑼健食力推出了減鹽火腿腸，實現(xiàn)了對比同品牌其他產(chǎn)品減鹽30%以上，將健食力的健康屬性再度深化。

　　金鑼健食力減鹽火腿腸

　　在行業(yè)人士看來，以敏銳的眼光發(fā)現(xiàn)市場發(fā)展新趨勢，升級產(chǎn)品品質(zhì)以滿足消費者的健康需求，是金鑼多年來保持優(yōu)越競爭力的重要砝碼。任何品牌的成功都不是一蹴而就，27年如一日的堅守，讓金鑼成為肉制品市場的標桿企業(yè)?？梢哉f，金鑼正在以“肉制品”作為一個基點，撬起整個健康生活方式。一直以“打造健康食品產(chǎn)業(yè)鏈、讓消費者食肉無憂，美味盡享”為企業(yè)使命的金鑼，未來定會為廣大消費者提供更多健康高品質(zhì)的肉制品，持續(xù)守護每一個家庭的餐桌健康。