法國(guó)波爾多特級(jí)酒莊，一個(gè)響亮的名字，一個(gè)非凡的榮耀，一個(gè)產(chǎn)區(qū)的巔峰之作。法國(guó)波爾多特級(jí)酒莊的優(yōu)質(zhì)佳釀，凝聚著幾百年的歷史沉淀，滲透著幾代人對(duì)品質(zhì)的追求，傳遞著積極生活的熱情和喜悅。

波爾多特級(jí)葡萄酒品鑒會(huì)因其參展酒莊酒款量大質(zhì)優(yōu)，觸及人群廣，媒體反響熱烈，已成為全球葡萄酒行業(yè)內(nèi)備受期待的一大盛事。2020年11月20日至24日，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)Union des Grands Crus de Bordeaux，簡(jiǎn)稱UGCB延續(xù)歷年來(lái)的專業(yè)精神，攜12個(gè)產(chǎn)區(qū)，70余家酒莊，近百款2017年份高品質(zhì)佳釀來(lái)到中國(guó)，為北京、上海、廣州超過(guò)3000名專業(yè)人士及媒體呈現(xiàn)了三場(chǎng)精彩絕倫的葡萄酒盛宴。在疫情后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的關(guān)鍵時(shí)期再次展現(xiàn)了波爾多特級(jí)葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力。

數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)加持，活動(dòng)體驗(yàn)升級(jí)

波爾多特級(jí)酒莊的持續(xù)發(fā)展，源自幾個(gè)世紀(jì)的經(jīng)典傳承和與時(shí)俱進(jìn)的開(kāi)拓創(chuàng)新。隨著中國(guó)數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)的迅猛發(fā)展，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)年輕一代的崛起，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)在堅(jiān)持傳統(tǒng)線下推廣、服務(wù)方式的同時(shí)，加快數(shù)字化策略進(jìn)程，在秉承傳統(tǒng)、高端、專業(yè)的底色上，展現(xiàn)自身現(xiàn)代、活力、創(chuàng)新的多元立體形象。

今年每個(gè)城市的品鑒會(huì)由以往下午2個(gè)場(chǎng)次增加為全天3個(gè)場(chǎng)次。更加靈活的時(shí)間選擇，更加科學(xué)細(xì)致的現(xiàn)場(chǎng)人流量控制，讓每一位來(lái)賓收獲了專業(yè)難忘的品鑒體驗(yàn)。此次因?yàn)橐咔?，酒莊代表無(wú)法親臨現(xiàn)場(chǎng)與中國(guó)的專業(yè)人士面對(duì)面溝通，他們特意錄制了視頻。來(lái)賓通過(guò)掃描現(xiàn)場(chǎng)二維碼，查看酒莊代表的視頻與酒莊圖文資料，參與有獎(jiǎng)問(wèn)答，并在活動(dòng)結(jié)束后運(yùn)用線上方式與酒莊、貿(mào)易商溝通洽談。通過(guò)數(shù)字化方式，確保了各方商業(yè)合作的順利進(jìn)行以及特級(jí)葡萄酒市場(chǎng)的平穩(wěn)有序。

今年的巡展，每個(gè)城市還開(kāi)設(shè)了一場(chǎng)大師班，以便深入講解波爾多各產(chǎn)區(qū)的風(fēng)貌，使來(lái)賓更為立體地了解2017年份波爾多特級(jí)葡萄酒的風(fēng)采。大師班皆國(guó)內(nèi)知名波爾多認(rèn)證講師主講。北京上海站由徐偉主講，廣州站由蔡穎姬主講。在大師班開(kāi)場(chǎng)，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)主席Ronan Laborde通過(guò)視頻和現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)人士進(jìn)行了連線，為大家介紹了波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)2020年的亞洲推廣計(jì)劃，以及對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的期待。為了使來(lái)賓身臨其境感受產(chǎn)區(qū)風(fēng)土，深度認(rèn)知酒款，今年的大師班特別新增了酒莊連線環(huán)節(jié)。每場(chǎng)大師班通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)與4家不同酒莊代表視頻連線，實(shí)現(xiàn)了中法聯(lián)動(dòng)。中國(guó)的專業(yè)人士與特級(jí)酒莊代表一道，探索各個(gè)子產(chǎn)區(qū)的特點(diǎn)，共同品鑒2017年份的美酒，分享彼此對(duì)波爾多特級(jí)葡萄酒的熱情與感想。

極具特色的高品質(zhì)佳釀，嚴(yán)謹(jǐn)專業(yè)的活動(dòng)組織，數(shù)字化的新型傳播方式，獲得了在場(chǎng)專業(yè)人士的一致好評(píng)。

來(lái)華推廣20載，破除萬(wàn)難共謀發(fā)展

波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)成立于1973年，目前擁有131個(gè)來(lái)自波爾多法定產(chǎn)區(qū)著名的頂尖級(jí)酒莊成員。秉著資源共享和宴飲社交的創(chuàng)辦精神，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)如今已不僅限于進(jìn)行商業(yè)推廣，還是一個(gè)以葡萄酒為中心的法國(guó)文化大使，把法國(guó)葡萄酒文化傳播到世界各地。

自2000年以來(lái)，每年的11月下旬，都是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)來(lái)中國(guó)推廣的時(shí)刻。今年是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)來(lái)華推廣的第20年。憑借著得天獨(dú)厚的風(fēng)土、高品質(zhì)種植釀造、專業(yè)化運(yùn)營(yíng)、持續(xù)20年深耕中國(guó)市場(chǎng)，波爾多特級(jí)酒莊已占據(jù)中國(guó)消費(fèi)者在高端葡萄酒領(lǐng)域的心智。中國(guó)已連續(xù)多年成為波爾多特級(jí)葡萄酒全球最大的市場(chǎng)。中國(guó)每年的波爾多特級(jí)葡萄酒進(jìn)口額約為3.2-4億歐元，約占其出口額的30。

在當(dāng)前瞬息萬(wàn)變、競(jìng)爭(zhēng)激烈的全球市場(chǎng)背景下，波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)以更加積極的姿態(tài)，投入到葡萄酒行業(yè)的復(fù)興當(dāng)中，在充滿挑戰(zhàn)和壓力的大環(huán)境下聚焦中國(guó)市場(chǎng)。此次2017年份葡萄酒中國(guó)巡展的如期舉辦，以及今年6月2019年份名莊期酒周首次走出波爾多，來(lái)到上海香港，正是波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)成員共同努力、勇于創(chuàng)新的結(jié)果，是他們面對(duì)挑戰(zhàn)的積極嘗試，是他們重視中國(guó)市場(chǎng)，與中國(guó)專業(yè)人士共謀發(fā)展的體現(xiàn)。

波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)主席Ronan Laborde向中國(guó)專業(yè)人士對(duì)波爾多特級(jí)葡萄酒給予的特別支持，付出的巨大努力表示了由衷的感謝，表達(dá)了波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的堅(jiān)定信心?！安柖嗯c中國(guó)有著深厚的歷史淵源，我們與在中國(guó)、在世界相遇的中國(guó)消費(fèi)者，以及造訪我們葡萄園的中國(guó)朋友保持著友好而緊密的聯(lián)系。我們與中國(guó)消費(fèi)者分享著共同的價(jià)值觀：謙遜，富有人情味，追求卓越。波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)合會(huì)20年來(lái)每年都會(huì)到訪中國(guó)。我們見(jiàn)證了這一大國(guó)重新發(fā)現(xiàn)葡萄酒，在接受葡萄酒文化的上速度驚人，在葡萄酒的學(xué)習(xí)認(rèn)知上精益求精。我們對(duì)此深感欽佩?！?/p>

2017年份：一個(gè)充滿朝氣和奇跡的年份

2017年份可以說(shuō)是一個(gè)充滿朝氣和奇跡的年份。首先，它的與眾不同在于4月底到來(lái)的晚霜，葡萄樹(shù)上已經(jīng)萌發(fā)的芽被破壞，導(dǎo)致?lián)p失了近40的葡萄收成。有的葡萄園部分甚至全部被毀，有的葡萄園則完全幸免于難。

但4月之后的天氣條件良好，5月平和而炎熱的氣候條件，迎來(lái)了一個(gè)非常好的花期，夏天干燥但沒(méi)有過(guò)于炎熱，于8月底9月初采摘的白葡萄得到了出色的香氣新鮮度。9月，雨水和陽(yáng)光的交替使紅葡萄品種的成熟度達(dá)到了極致，尤其是赤霞珠和美樂(lè)，其酒精和單寧濃縮度比之前的2015年和2016年兩個(gè)年份更為溫和。

干白葡萄酒： 格拉夫Graves和佩薩克-雷奧良Pessac-Léognan的干白葡萄酒令人驚艷，非常濃郁、高貴且平衡。

甜酒Vin doux和貴腐酒Liquoreux： 濃郁，強(qiáng)勁，展現(xiàn)出卓越的風(fēng)味。

紅葡萄酒： 對(duì)于來(lái)自梅多克Médoc、格拉夫Graves和右岸的紅葡萄酒，可以感受到她們細(xì)膩的單寧、甜美的果香，以及無(wú)需等待太久就非常適飲的特性。

關(guān)注官方公眾號(hào)：波爾多特級(jí)酒莊聯(lián)盟UGCB，期待與您的溝通互動(dòng)，共享分享的喜悅。