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伴隨著消費升級及從新晉消費主體90、95后的對賬單中可以看出,目前國民消費需求已經(jīng)悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變,理性健康消費的方式已然成為市場主流趨勢。趨勢往往能夠催生多種商機,在肉制品行業(yè)領(lǐng)域,諸多企業(yè)已經(jīng)開始對健康類肉制品趨之若鶩,并且借此加碼布局中高端低脂產(chǎn)品領(lǐng)域。作為肉制品行業(yè)巨頭之一,金鑼集團緊跟新消費趨勢并制定品牌健康大戰(zhàn)略,歷時一年創(chuàng)新研發(fā)推出一款以健康為屬性,主打低脂高蛋白的中高端低脂產(chǎn)品--健食力。
金鑼健食力的推出正是切合了當前健康產(chǎn)品市場大背景。近年來健康、低脂的飲食觀被廣泛傳播并被消費者認同,各種飲品、乳制品等快消企業(yè)也緊跟趨勢紛紛布局大健康領(lǐng)域,不斷推出主打健康屬性的產(chǎn)品,使得健康低脂快消品增長勢頭強勁。反觀肉制品領(lǐng)域,一直以來都以健康安全為主要訴求,但真正的健康低脂類產(chǎn)品依然存在很大空間,低脂肉制品市場仍是一片藍海。
一個明顯的現(xiàn)象是消費需求催生產(chǎn)品,而產(chǎn)品又會引導(dǎo)消費需求。健食力的推出正是彰顯金鑼集團在低脂產(chǎn)品領(lǐng)域上的不遺余力,緊跟消費需求并引導(dǎo)健康低脂的飲食觀念,并在2018中國國際肉類產(chǎn)業(yè)周榮獲健康肉制品金獎。這款產(chǎn)品最大的賣點就是健康低脂高蛋白,對比普通香腸脂肪含量降低60%以上。此外簽約中國女排運動員張常寧作為該產(chǎn)品代言人,更是凸顯健食力品牌的健康、活力屬性。
為了更好地把健食力產(chǎn)品打入市場,提升健食力關(guān)注度,金鑼集團在今年4月1日至10月31日期間,舉辦"共享女排榮耀 碼上瘋狂奪金"大型系列活動,本次活動健食力產(chǎn)品三大品項聯(lián)袂出擊,并且準備了豐富的活動獎品來回饋消費者,此舉勢必將強化與目標消費者的深度體驗互動,塑造和傳播健食力健康品牌形象,提升品牌好感度并拉動產(chǎn)品動銷。具體參與方式及獎品可以去各地超市購買標有"共享女排榮耀 碼上瘋狂奪金"的金鑼健食力產(chǎn)品,參照包裝及店內(nèi)海報說明了解進行。
業(yè)內(nèi)分析認為健食力只是金鑼為迎合新消費群體對健康消費的需求,進軍大健康領(lǐng)域的第一步。隨著消費者對健康低脂等飲食觀念的加深理解,肉制品行業(yè)勢必迎來升級換代,健康低脂類產(chǎn)品的研發(fā)推出將成為未來重要的發(fā)展方向,而金鑼集團或?qū)?chuàng)新研發(fā)出更多主打健康低脂的肉制產(chǎn)品以饗消費者。
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