食品安全始終是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者關(guān)心的重要問(wèn)題，金鑼集團(tuán)認(rèn)真秉承“一切為了人類(lèi)健康”的核心價(jià)值觀，重視自家產(chǎn)品的質(zhì)量和食品安全。針對(duì)不少消費(fèi)者不了解金鑼?zhuān)?jīng)常提出類(lèi)似“金鑼怎么樣”的問(wèn)題，金鑼集團(tuán)在今年7月舉辦了一次"透明工廠"消費(fèi)體驗(yàn)行活動(dòng)，我作為消費(fèi)者代表很有幸可以走進(jìn)金鑼集團(tuán)，感受這家肉制品行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的風(fēng)采。

　　參與本次活動(dòng)的一共有20余人，其中既有像我一樣的消費(fèi)者代表，也有臨沂市相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人和新聞媒體記者。第一站我們來(lái)到了金鑼全程可追溯肉制品生產(chǎn)車(chē)間，透過(guò)玻璃可以清楚地看到整個(gè)生產(chǎn)車(chē)間的全貌。車(chē)間內(nèi)工作人員分工有序，生產(chǎn)車(chē)間內(nèi)一片繁忙的景象。在看到干凈整潔的車(chē)間、標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)備和員工統(tǒng)一潔凈的服飾后，不少人表示還是金鑼的產(chǎn)品吃起來(lái)放心啊!

　　第二站來(lái)到了金鑼健康科技館。經(jīng)過(guò)金鑼集團(tuán)的工作人員介紹后，大家對(duì)金鑼集團(tuán)的發(fā)展規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等情況有了更全面的了解。金鑼集團(tuán)早已將產(chǎn)業(yè)觸角延伸到大豆深加工、污水治理等領(lǐng)域，不僅在各個(gè)領(lǐng)域卓有建樹(shù)，幾大業(yè)務(wù)版塊之間也形成了有效銜接互融。在參觀金鑼健康科技館期間，我們還品嘗了金鑼培根、黑豬肉火腿等新品，這些新品的味道很不錯(cuò)，品嘗后大家都贊不絕口。

　　金鑼集團(tuán)還為我們召開(kāi)了一次座談會(huì)，消費(fèi)者代表可以就各自關(guān)心的食品問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn)發(fā)言，金鑼集團(tuán)的工作人員也就食品安全管理問(wèn)題進(jìn)行了重點(diǎn)介紹。通過(guò)介紹我們了解到金鑼集團(tuán)將食品安全視為企業(yè)生存和發(fā)展的生命線，并在此基礎(chǔ)上采用生產(chǎn)全程嚴(yán)格管控、嚴(yán)把產(chǎn)品出廠檢測(cè)關(guān)、嚴(yán)格管控市場(chǎng)銷(xiāo)售等一系列措施，確保廣大消費(fèi)者“舌尖上的安全”。

　　通過(guò)這次"透明工廠"體驗(yàn)活動(dòng)讓我對(duì)金鑼集團(tuán)有了新的認(rèn)識(shí)，也讓我對(duì)金鑼集團(tuán)的產(chǎn)品更加放心。如果你還在為金鑼怎么樣而困惑時(shí)，也歡迎你到金鑼集團(tuán)來(lái)參觀一下，相信你在參觀后會(huì)對(duì)金鑼有全新的認(rèn)識(shí)。